Nasiona
Udostępnij:Kopiuj link
Zaprawka Smakowa Oak Vodka 25 ml
Zaprawka Wódka Dębowa to oparta na naturalnych składnikach zaprawka do alkoholu. W prosty...
Kup Teraz
Zaprawka Wódka Dębowa to oparta na naturalnych składnikach zaprawka do alkoholu. W prosty...
Kup Teraz
Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Nasiona
Nalewka dyniowa
Składniki:
1 litr soku z dyni lub miąższ pokrojony w kostkę
1 litr mocnego destylatu lub innego o żądanej mocy
100 - 200 gram cukru
Przygotowanie:
Każdy zna dynię zwyczajną, w niektórych częściach Polski mówi się na nią bania lub korbol. Dynię zbieramy jesienią gdy jest dojrzała. Owoc obieramy ze skórki, pozbywamy się nasion, nasiona warto sobie zostawić i wysuszyć do pojedzenia.
Opcja pierwsza: Wyciskamy z miąższu sok, tak aby otrzymać ok 1 litra, mieszamy go z alkoholem i wlewamy do słoja.
Opcja druga: Zamiast soku możemy zalać spirytu...
Nalewka na gałce muszkatołowej
Gałka muszkatołowa to nasienie owocu muszkatołowca korzennego zwanego też muszkatołowcem lub muszkatem pochodzącego z Archipelagu Malajskiego. Stosuje się ją jako przyprawę do ciast i mięs, ale także do aromatyzowania napojów – piwa, wina i ponczu. W medycynie wschodu stosuje się ją do łagodzenia zaburzeń oskrzelowych, bezsenności, reumatyzmu i wzdęć.
Składniki:
500 ml wody
2 łyżki miodu
1 gałka muszkatołowa
500 ml spirytusu
garść rodzynek
Przygotowanie:
Wodę zagotować i dodać miód, tak przygotowany syrop ostudzić i przelać do słoika, dodać start...
Nalewka na nasionach kopru
Koper ogrodowy, Anethum graveolens – roślina z rodziny selerowatych pochodząca z terytorium południowo-wschodniej Azji, gdzie nie występuje już w stanie dzikim. W czasach antycznych koper używany był przez Babilończyków, Syryjczyków i Rzymian jako środek pobudzający, między innymi podawany gladiatorom przed wejściem na arenę. Liście i nasiona zawierają olejki eteryczne – karwon, flandren i limonen, ponadto są niezwykle bogatym źródłem wapnia, żelaza i fosforu. W swym składzie zawierają również prowitaminę A, witaminy D, E, K, H, witaminy z grupy B, oraz bardzo duże ilości witaminy C.
Składniki:
5 dag suszonych na...
Nalewka na kminku - Kminkówka
Kminek to bardzo popularna przyprawa stosowana w każdej kuchni. Wykorzystuję się jego aromatyczne nasiona głównie do sałatek, kapust i mięs. Kminek posiada właściwości poprawiające trawienie, przeciwskurczowe w okolicy układu pokarmowego, wiatropędne, mlekopędne oraz bakteriobójcze.
Składniki:
1L wódki
40g nasion kminku
200g cukru
Przygotowanie:
Nasiona kminku zalać w słoju alkoholem, dodać cukier i wymieszać i odstawić na dwa tygodnie w ciepłe miejsce, następnie ...
Nalewka z kwiatów słonecznika
Słonecznik zwyczajny to popularna roślina oleista, której nasiona wykorzystuje się na wiele sposobów. Jego kwiaty można także wykorzystać np. jako surowiec na nalewkę.
Przepis na 1 litr nalewki.
Składniki:
70 g świeżych płatków kwiatu słonecznika
0,8l wódki
Przygotowanie:
Kwiaty zalać w słoju alkoholem i odstawić na dwa tygodnie w ciepłe miejsce, następnie przefiltrować i przelać do butelek. ...
Nalewka z kwiatów czarnego bzu
Przepis na 1 litr nalewki.
Składniki:
5 dużych baldachów kwiatu bzu czarnego
50 g cukru
0,8l wódki lub spirytusu
Przygotowanie:
Baldachy bzu zebrać wiosną. Kwiaty zalać w słoju alkoholem, dodać cukier i odstawić na dwa tygodnie w ciepłe miejsce, następnie przefiltrować i przelać do butelek. Przechowywać w piwnicy przez co najmniej trzy miesiące, następnie spożywać w niewielkich ilościach....
Nalewka Rumiankowa
Rumianek pospolity to wszechstronnie występująca roślina z rodziny astrowatych, która dzięki zawartym flawonoidom, związkom kumarynowym, oraz solom mineralnym znalazła szerokie spektrum zastosowań zarówno w lecznictwie domowym oraz w kosmetologii. Kwiaty rumianku warto zbierać maju, kiedy to zaczynają one kwitnąć.
Przepis na ok 1 litr wytrawnej zdrowotnej nalewki na koszyczkach kwiatowych rumianku.
Składniki:
55 g świeżych koszyczków kwiatu rumianku pospolitego
0,8l wódki lub domowego dobrego destylatu o mocy 50%
Przygotowanie:
Kwiaty zalać w słoju al...