Zbiorniki do odparowywania zacierów. Budowa, adaptacje modyfikacje.
Awatar użytkownika

Autor tematu
drgranatt
1450
Posty: 1467
Rejestracja: poniedziałek, 13 lip 2009, 10:04
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Nemiroff Smorodina
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: 3-city
Załączniki
Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: drgranatt » piątek, 27 maja 2022, 16:07

I stało się!.
Od kilku lat zbierałem się do opracowania i zrobienia zbiornika, który byłby alternatywą dla zbiorników z płaszczem a jednocześnie był na tyle uniwersalny aby w nim robić też rektyfikację. Opracowałem więc zbiornik do gotowania gęstych zacierów a także do rektyfikacji surówek bez konieczności robienia jakichkolwiek przeróbek.

Wykorzystałem do tego keg o pojemności 50l. Spust zaworem kulowym 2". Szeroki wlew ø200mm na wywijce ø270mm.
Zastosowałem trzy odpowiednio dobrane zespolone grzałki z KO w gat. 316 na 230V o łącznej mocy znamionowej 15kW, z których po odpowiednich połączeniach elektrycznych otrzymałem moc wypadkową 3350W przy instalacji 1-f lub 5250W przy instalacji 3-f.
Przy tak dobranych parametrach i połączeniach obciążenie powierzchniowe grzałek wyszło max 2W/cm².
Całkowity ciężar tego zbiornika wyszedł mi 18,5kg więc jest to znacząca alternatywa dla wagi zbiorników z płaszczem.

Orientacyjny koszt wykonania wyniósł około 1600 zł.

Jestem już po pierwszych próbach gotowania gęstego i muszę stwierdzić, że wypadły one wyśmienicie. Nic nie przywarło do grzałek a gotowałem słód jęczmienny. W przyszłym tygodniu pod "młotek" idzie mąka ryżowa i po tej operacji przekażę już ostateczne wyniki i zachowanie sprzętu.

To tyle na początek.
Nie masz wymaganych uprawnień, aby zobaczyć pliki załączone do tego posta.
Ostatnio zmieniony piątek, 27 maja 2022, 16:07 przez drgranatt, łącznie zmieniany 1 raz.
"最不喜欢的粗鲁所持的以及各种各样的虚伪的混蛋。"
http://alkohole-domowe.com/forum/regulatory-drgranatta-t6000.html


Awatar użytkownika

MalyJack
300
Posty: 300
Rejestracja: sobota, 10 gru 2016, 22:22
Krótko o sobie: Nie ma takiej mozliwosci, aby bylo niemozliwe.
Ulubiony Alkohol: Biały
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: Środa Śląska
Załączniki
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: MalyJack » piątek, 27 maja 2022, 16:20

Andrzej, a jak długo trwa rozgrzanie wsadu?
https://www.facebook.com/Jack-Parrot-Alchemy-Jacek-Plona-268115644134379/

Awatar użytkownika

Autor tematu
drgranatt
1450
Posty: 1467
Rejestracja: poniedziałek, 13 lip 2009, 10:04
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Nemiroff Smorodina
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: 3-city
Załączniki
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: drgranatt » piątek, 27 maja 2022, 17:08

Jacku, to zależy. W tej chwili jeszcze nie wiem dokładnie ale podejrzewam, że zamknę się w 90 minut.
"最不喜欢的粗鲁所持的以及各种各样的虚伪的混蛋。"
http://alkohole-domowe.com/forum/regulatory-drgranatta-t6000.html

Awatar użytkownika

.Gacek
2000
Posty: 2301
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 13:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Załączniki
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: .Gacek » piątek, 27 maja 2022, 17:33

Andrzej no w końcu :klaszcze: czekaliśmy na te zdjęcia pół roku :ok:
Czekamy na dalsze wyniki szerszy opis gotowania jakiejś pulpy. Mieszadło będziesz dorabiał czy nie ma potrzeby?
Pozdrawiam Gacek.

Awatar użytkownika

Autor tematu
drgranatt
1450
Posty: 1467
Rejestracja: poniedziałek, 13 lip 2009, 10:04
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Nemiroff Smorodina
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: 3-city
Załączniki
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: drgranatt » piątek, 27 maja 2022, 17:47

Mieszadła nie ma potrzeby no chyba, że do gotowania czegoś bardzo gęstego.
"最不喜欢的粗鲁所持的以及各种各样的虚伪的混蛋。"
http://alkohole-domowe.com/forum/regulatory-drgranatta-t6000.html

Awatar użytkownika

rozrywek
4000
Posty: 4035
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 08:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: rozrywek » piątek, 27 maja 2022, 18:11

Andrzej.
Ja mam taki plan w przyszłości, gwiazda, 5 grzałek.

Ale zapytam czy dobrze zrozumiałem:
Wszystkie grzałki pracują na powiedzmy 20% mocy, tak?
Plan zarąbiaszczy.
Pytanko:
Jak regulujesz moc?
Wydumałeś sobie sam regulator obsługujący i do 15kw?
To jak ci kabli nie popali, to ty cukrówkę w 10min zagrzejesz..
Do jakiej maksymalnej mocy możesz wejść.
Powiedzmy...maksymalny pułap wysokości.
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............

Awatar użytkownika

Autor tematu
drgranatt
1450
Posty: 1467
Rejestracja: poniedziałek, 13 lip 2009, 10:04
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Nemiroff Smorodina
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: 3-city
Załączniki
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: drgranatt » piątek, 27 maja 2022, 18:33

Rozrywku,
Źle zrozumiałeś. Nie istotne (no może nie do końca) jakiej mocy zastosujesz grzałki tylko jaką moc uzyskasz stosując odpowiednie połączenia elektryczne, tak aby nie przekroczyć 2 W/cm² obciążenia powierzchniowego płaszcza grzałki.
To tak z grubsza.
Stosuję zwykły regulator 1-f plus zabezpieczenia, ułatwienia i takie tam. Najlepiej jakby miał watomierz.
"最不喜欢的粗鲁所持的以及各种各样的虚伪的混蛋。"
http://alkohole-domowe.com/forum/regulatory-drgranatta-t6000.html

Awatar użytkownika

Doody
3000
Posty: 3014
Rejestracja: czwartek, 20 paź 2016, 19:04
Krótko o sobie: Degustator z powołania :-)
Ulubiony Alkohol: DIY
Status Alkoholowy: Producent Domowy
Lokalizacja: południowa Wielkopolska
Załączniki
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: Doody » piątek, 27 maja 2022, 18:42

:klaszcze: :klaszcze: :idea: :respect:
Fajnie, że to działa.
Pozdrawiam
Darek

Awatar użytkownika

jakis1234
1500
Posty: 1517
Rejestracja: sobota, 30 lip 2016, 15:57
Ulubiony Alkohol: Zależy od nastroju i dostępności.
Status Alkoholowy: Winiarz
Załączniki
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: jakis1234 » piątek, 27 maja 2022, 18:48

Bardzo ciekawe, próbuj dalej i opisuj. I może jakiś schemat podłączenia grzałek?
Pozdrawiam z opolskiego.

Awatar użytkownika

MalyJack
300
Posty: 300
Rejestracja: sobota, 10 gru 2016, 22:22
Krótko o sobie: Nie ma takiej mozliwosci, aby bylo niemozliwe.
Ulubiony Alkohol: Biały
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: Środa Śląska
Załączniki
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: MalyJack » piątek, 27 maja 2022, 19:20

Nie wiem czy ktoś już to próbował zrobić, ale uważam, że jest to bardzo rewolucyjne! I duży szacun za upór!
W mojej ocenie kandydat na Bimbrowniczą Nagrodę Nobla.
https://www.facebook.com/Jack-Parrot-Alchemy-Jacek-Plona-268115644134379/

Awatar użytkownika

.Gacek
2000
Posty: 2301
Rejestracja: niedziela, 18 paź 2015, 13:00
Krótko o sobie: Marzyciel
Ulubiony Alkohol: Własny.
Lokalizacja: Gorzów Wlkp.
Załączniki
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: .Gacek » piątek, 27 maja 2022, 19:32

Ja cały czas obawiam się o higienę takiego kotła. Jak go domyć w tych zakamarkach w mufach. Jestem ciekawy czy pestki od śliwek nie będą się zakleszczać w grzałkach.
Pozdrawiam Gacek.

Awatar użytkownika

MalyJack
300
Posty: 300
Rejestracja: sobota, 10 gru 2016, 22:22
Krótko o sobie: Nie ma takiej mozliwosci, aby bylo niemozliwe.
Ulubiony Alkohol: Biały
Status Alkoholowy: Gorzelnik
Lokalizacja: Środa Śląska
Załączniki
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: MalyJack » piątek, 27 maja 2022, 19:40

Bartek, teraz już będzie z górki. Jest już kompletne urządzenie, które zadziałało. Minie z rok, a będzie więcej wiedzy, na temat zalet i wad. Ale i tak dla mnie genialne w swej prostocie!
https://www.facebook.com/Jack-Parrot-Alchemy-Jacek-Plona-268115644134379/


Pako23
50
Posty: 67
Rejestracja: niedziela, 15 lis 2015, 10:16
Załączniki
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: Pako23 » piątek, 27 maja 2022, 20:06

MalyJack pisze:Nie wiem czy ktoś już to próbował zrobić, ale uważam, że jest to bardzo rewolucyjne! I duży szacun za upór!
W mojej ocenie kandydat na Bimbrowniczą Nagrodę Nobla.


Temat z grzałkami z obciążeniem 2w/cm2 jest znany już od dłuższego czasu , znam jedną osobę co już od dłuższego czasu takie coś praktykuje i jest zadowolona, ja też się do tego zabieram ale z braku czasu na razie temat porzuciłem. Może za rok uda mi się za to zabrać

Awatar użytkownika

rozrywek
4000
Posty: 4035
Rejestracja: niedziela, 25 kwie 2010, 08:02
Krótko o sobie: lubię cos sposocić, a potem to wypić( w doborowym towarzystwie)
Ulubiony Alkohol: Chivas Regal, dobra psotka, czasem mineralka gazowana
Status Alkoholowy: Amator Domowych Trunków
Załączniki
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: rozrywek » piątek, 27 maja 2022, 20:41

"2W/cm² obciążenia powierzchniowego płaszcza grzałki"

Nie ma nobla, w matematyczno- destylacyjnej-elektryce, a być powinien.
To jakbyś zsiadł z konia wyrzucił łuk i wsiadł do Abramsa.

Jak, coś zrobić z płaszczem ale bez płaszcza. :respect:
Z naciskiem na ..... :respect:

Wprowadzasz nas w nowy świat rozwiązań, :respect:
pędzę bo nigdzie mi się nie śpieszy............

Awatar użytkownika

Autor tematu
drgranatt
1450
Posty: 1467
Rejestracja: poniedziałek, 13 lip 2009, 10:04
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Nemiroff Smorodina
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: 3-city
Załączniki
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: drgranatt » piątek, 27 maja 2022, 21:28

Oj tam, oj tam,
To nic rewolucyjnego. Temat jest znany i wielu kolegów już tym zajmowało się z mniejszymi lub większymi sukcesami tylko może nie chwalą się.
Kiedyś tam ktoś przeprowadził próby i wyszło mu, że przy obciążeniu grzalek do 2W/cm2 nie występuje efekt przywierania wsadu do grzałek. Od dawna intrygowało mnie to a dopiero teraz wcieliłem to w życie i oby z sukcesem.
"最不喜欢的粗鲁所持的以及各种各样的虚伪的混蛋。"
http://alkohole-domowe.com/forum/regulatory-drgranatta-t6000.html

Awatar użytkownika

ZiemniakPyrka
50
Posty: 99
Rejestracja: wtorek, 12 sty 2021, 14:37
Ulubiony Alkohol: Ziemniaczany - własny
Załączniki
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: ZiemniakPyrka » piątek, 27 maja 2022, 23:40

:respect: Andrzeju gratuluję

Awatar użytkownika

Skir
1200
Posty: 1241
Rejestracja: poniedziałek, 15 lip 2019, 07:38
Załączniki
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: Skir » poniedziałek, 30 maja 2022, 06:55

A testowałeś gotowanie ze śrutą? Czy tylko gęste odciśnięte?
To są jakieś specjalne grzałki? Czym to się różni od użycia regulatora mocy?
Daj, Andrzej więcej info, bo twój pomysł może zrewolucjonizować kwestie kotłów. Brawo
I love the smell of bimber in the morning.

Awatar użytkownika

Autor tematu
drgranatt
1450
Posty: 1467
Rejestracja: poniedziałek, 13 lip 2009, 10:04
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Ulubiony Alkohol: Nemiroff Smorodina
Status Alkoholowy: Popijacz Okazyjny
Lokalizacja: 3-city
Załączniki
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: drgranatt » poniedziałek, 30 maja 2022, 07:12

Skir pisze:A testowałeś gotowanie ze śrutą? Czy tylko gęste odciśnięte?
Oczywiście, że tylko ze śrutą, nigdy nie odciskałem.
Skir pisze:To są jakieś specjalne grzałki? Czym to się różni od użycia regulatora mocy?
Grzałki nie są specjalne. Ważne aby były dobrej jakości i jak najdłuższe. Regulator mocy/napięcia musi być użyty w każdym przypadku.
"最不喜欢的粗鲁所持的以及各种各样的虚伪的混蛋。"
http://alkohole-domowe.com/forum/regulatory-drgranatta-t6000.html

Awatar użytkownika

Simov13
30
Posty: 33
Rejestracja: niedziela, 13 gru 2015, 23:22
Krótko o sobie: Jestem fajnym człowiekiem:)
Załączniki
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: Simov13 » poniedziałek, 30 maja 2022, 08:10

Kwestia ogarnięcia zaślepek przy mufach, zbiornik stanie się łatwiejszy do czyszczenia. Piękna robota.

Wysłane z mojego MI 9 przy użyciu Tapatalka

Awatar użytkownika

Skir
1200
Posty: 1241
Rejestracja: poniedziałek, 15 lip 2019, 07:38
Załączniki
Re: Zbiornik z płaszczem VS bez płaszcza do gęstych zacierów

Postautor: Skir » poniedziałek, 30 maja 2022, 09:28

No to rewelacja! Czekam na szczegóły!
I love the smell of bimber in the morning.


Wróć do „Kotły”

Kto jest online

Użytkownicy przeglądający to forum: Obecnie na forum nie ma żadnego zarejestrowanego użytkownika i 4 gości