Nalewka z kwiatów czarnego bzu
Dodane: 2014.09.01, Ostatnia modyfikacja: 2017.08.11 , przez: qba Wyświetlony 33583 razy, Komentarzy: 1
Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.6/5
Ilość ocen: 145
Oryginalny obraz: http://pl.wikipedia.org/wiki/Bez_czarny#mediaviewer/Plik:Hyczka_RB1.JPG
Przepis na 1 litr nalewki.
Składniki:
- 5 dużych baldachów kwiatu bzu czarnego
- 50 g cukru
- 0,8l wódki lub spirytusu
Przygotowanie:
Baldachy bzu zebrać wiosną. Kwiaty zalać w słoju alkoholem, dodać cukier i odstawić na dwa tygodnie w ciepłe miejsce, następnie przefiltrować i przelać do butelek.
Przechowywać w piwnicy przez co najmniej trzy miesiące, następnie spożywać w niewielkich ilościach.