Nalewka z kwiatów słonecznika
Dodane: 2014.08.28, Ostatnia modyfikacja: 2014.10.06 , przez: qba Wyświetlony 20508 razy, Komentarzy: 0
Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.3/5
Ilość ocen: 80
Oryginalny obraz: http://commons.wikimedia.org/wiki/File:A_sunflower.jpg
Słonecznik zwyczajny to popularna roślina oleista, której nasiona wykorzystuje się na wiele sposobów. Jego kwiaty można także wykorzystać np. jako surowiec na nalewkę.
Przepis na 1 litr nalewki.
Składniki:
- 70 g świeżych płatków kwiatu słonecznika
- 0,8l wódki
Przygotowanie:
Kwiaty zalać w słoju alkoholem i odstawić na dwa tygodnie w ciepłe miejsce, następnie przefiltrować i przelać do butelek.
Przechowywać w piwnicy przez co najmniej trzy miesiące.
Nalewka ma właściwości przeciwgorączkowe oraz pobudza trawienie.
Ja jeszcze nie próbowałam robić wina z tego przepisu, ale wydaje mi się że...