Wermut
Drożdże Szlacheckie Owocowe - Jan Okowita Poleca
Aktywne drożdże przeznaczone do nastawów owocowych.
Cena: 7,39 zł
Aktywne drożdże przeznaczone do nastawów owocowych.
Promocja: 5,99 zł
Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Wermut
Wino typu Wermut
Do sporządzenia wermutu można użyć wszelkiego rodzaju win białych, dobierając je tak, aby mieszanina składników nie była zbyt kwaśna. Najlepiej do tego celu nadają się wina z agrestu, porzeczek i śliwek przefermentowane na drożdżach szlachetnych rasy nr 35 Portwein.Wino deserowe typu wermut
Wino z jabłek Wino z agrestu Wino z porzeczek Wino z głogu lub dzikiej róży Syrop z cukru Karmel Spirytus 95&d...
Wino typu Wermut z ryżu
SkÅ‚adniki: 1 kg ryżu, 3 kg cukru, 7 l wody, 10 rodzynków (może być wiÄ™cej), 2 cytryny, 8 ziarenek angielskiego ziela, 2 gaÅ‚ki muszkatoÅ‚owe, szczypta tymianku, 8 dag drożdży. Do 10-1 butli wsypać uprzednio wypÅ‚ukany i osaczony ryż. Zagotować wodÄ™ z cukrem. CzęściÄ… syropu zalać drożdże. Do butli wrzucić pokrojone cytryny, gaÅ‚ki muszkatoÅ‚owe (uprzednio zetrzeć), rodzynki, angielskie ziele, wlać syrop i drożdże, dodać zioÅ‚a. ButlÄ™ zatkać korkiem z rurkÄ… fermentacyjnÄ… i odstawić do fermentacji na 6-7 tygodni (w temperaturze okoÅ‚o 25°C). NastÄ™pnie Å›ciÄ…gnąć wino do drugiej wyparzonej butli i odstawić do cichej fermentacji na okoÅ‚o 4 tygodnie. Po tym okresie dokonujemy dru...
Świetny pomysł na przydomową winnicę :)
Czekam na dalszÄ… relacjÄ™ :)
Też postanowiłem posadzić kilka ...