Czarny

Przedstawiamy przepis zaprezentowany przez forumowicza jozzek666 na nietypowÄ… nalewkÄ™ na kiszonych ogórkach. SkÅ‚adniki: Ogórki kiszone - 1 kg Koperek - 4 pÄ™czki Ziele Angielskie - 5 kulek Pieprz czarny - 5 kulek Goździk - 3 sztuki Cynamon 1/2 laski Czosnek - 1 zÄ…bek Spirytus 96% - 1 l Woda demineralizowana - 0,8 l Przygotowanie1. Ogórki kroimy na plastry o gruboÅ›ci 1 cm.2. Ogórki, koperek i resztÄ™ przypraw wrzucamy do dużego sÅ‚o...

BEZ CZARNY - rośnie w miejscach wilgotnych, na brzegach la sów, nad rzekami, w ogrodach. Krzew o silnym pniu z popielatą po pękaną korą. Na młodych pędach zielonoszarą. Liście pierzaste. Kwiaty w baldaszkach koloru żółtawobiatego o zapachu korzennym. Owoc stanowi jagodę czarną z czerwonym sokiem. Kwitnie w maju i czerwcu. Owoce zbiera się jesienią. Zawiera garbniki, kwas waleria nowy, cukry, pektyny, olejek eteryczny, witaminy (B, CJ, jabkzan po tasowy. Składniki na nalewkę: 1 kg dojrzałych owoców czarnego bzu 1 I spirytusu syrop cukrowy (z 0,5 litra wody i 0,25 kg cukru). ...

Na wino przeznaczamy owoce dojrzałe, wymyte i osaczone. Owoce przed użyciem warto wygotować, gotowanie usuwa zawarta w nich trucizny, które mogą powodować sensacje jelitowe. Jest kilka metod wyrobu wina z owoców bzu. Podajemy trzy z nich: 1. W emaliowanym garnku zagotować wodę z cukrem (na 1,5 l owoców przygotowujemy syrop z 3,5 l wody i 1 kg cukru). Po przestudzeniu syropu wsypujemy do niego owoce bzu. Następnie całość podgrzewamy, doprowadzamy do wrzenia, ale nie gotujemy. Po przestudzeniu dodajemy matkę drożdżową, kwas cytrynowy (2-3 g na litr nastawu), przelewamy do balonu, który zamykamy korkiem z rurką fermentacyjną. Po 2 tygodniach kończ...

Grypa z Å‚ac. influenza – jest to ostra choroba ukÅ‚adu oddechowego wywoÅ‚ana przez wirusa grypy. W historii epidemie tej choroby nawiedzaÅ‚y ludzkość co najmniej kilkanaÅ›cie razy, a najlepiej udokumentowanÄ… i najbardziej zabójczÄ… pandemiÄ… byÅ‚a „hiszpanka”, która w latach 1918-1919 pochÅ‚onęła ponad 50 mln ofiar. Leczenie grypy polega głównie Å‚agodzeniu objawów i zapobieganiu powikÅ‚aniom, wÅ›ród których znajdujÄ… siÄ™ zapalenie pÅ‚uc, oskrzeli, mięśnia sercowego, a nawet zapalenie mózgu i opon mózgowych. Przy zwalczaniu grypy najważniejsze jest zapobieganie jej. Koncerny farmaceutyczne proponujÄ… szczepionki ochronne, jednak ich skuteczność nie jest stuprocentowa ze...

Przepis na 1 litr nalewki. SkÅ‚adniki: 5 dużych baldachów kwiatu bzu czarnego 50 g cukru 0,8l wódki lub spirytusu Przygotowanie: Baldachy bzu zebrać wiosnÄ…. Kwiaty zalać w sÅ‚oju alkoholem, dodać cukier i odstawić na dwa tygodnie w ciepÅ‚e miejsce, nastÄ™pnie przefiltrować i przelać do butelek. Przechowywać w piwnicy przez co najmniej trzy miesiÄ…ce, nastÄ™pnie spożywać w niewielkich iloÅ›ciach....