Nalewka na kiszonych ogórkach
Dodane: 2017.07.20, Ostatnia modyfikacja: 2017.07.28 , przez: jozzek666 Wyświetlony 43152 razy, Komentarzy: 7
Udostępnij:Kopiuj link
Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.0/5
Ilość ocen: 285
Przedstawiamy przepis zaprezentowany przez forumowicza jozzek666 na nietypową nalewkę na kiszonych ogórkach.
Składniki:
- Ogórki kiszone - 1 kg
- Koperek - 4 pęczki
- Ziele Angielskie - 5 kulek
- Pieprz czarny - 5 kulek
- Goździk - 3 sztuki
- Cynamon 1/2 laski
- Czosnek - 1 ząbek
- Spirytus 96% - 1 l
- Woda demineralizowana - 0,8 l
Przygotowanie
1. Ogórki kroimy na plastry o grubości 1 cm.
2. Ogórki, koperek i resztę przypraw wrzucamy do dużego słoja.
3. Wlewamy wodę i spirytus.
4. Mieszamy, zakręcamy i odstawiamy słój w ciemna chłodne miejsce na 14 dni.
5. Raz dziennie wstrząsamy słojem.
6. Po upływie 14 dni odcedzamy płyn i przelewamy do czystych butelek.
7. Odstawiamy na kolejne 14 dni w chłodne i zaciemnione miejsce.
8. Możemy spożywać.
Im dłużej stoi tym jest lepsza. Zdaniem autora przepis brzmi mało zachęcająco, jednak uważa iż warto spróbować!
Smacznego!
Obrazki galerii:
