Jabłko
Udostępnij:Kopiuj link
Zaprawka Cocos Rum 250 ml
Zaprawka do samodzielnego zrobienia 7,5 litra popularnego likieru pochodzącego z Karaibów na...
Kup Teraz
Zaprawka do samodzielnego zrobienia 7,5 litra popularnego likieru pochodzącego z Karaibów na...
Kup Teraz
Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Jabłko
Wino z jabłek
Składniki: 10 kg kwaśnych jabłek (słodkie trzeba łączyć z kwaśnymi) 1,5-1,8 kg cukru, 3 l wody, drożdże. Ze zdrowych, umytych, pokrojonych na części jabłek usunąć pestki i gniazda nasienne. Odcisnąć moszcz w maszynce alfa lub w sokowirówce. Można także jabłka przepuścić przez maszynkę do mięsa. W tym przypadku miazgę zebrać w dużej, emaliowanej (nie poobijanej) misce lub wiadrze, lekko posłodzić i odstawić pod przykryciem na kilka godzin, następnie wycisnąć moszcz, np. przez wyprany i wyprasowany gorącym żelazkiem woreczek flanelowy. Moszcz wlać do butli lub balonu, mierząc jego objętość i dodać nieco więcej niż połowę cukru, którego ilo...
Jak zrobić cydr z koncentratu - Poradnik
Przed nami sezon letni. Ładna pogoda, więcej wolnego czasu zachęca nas do wspólnych spotkań z rodziną i przyjaciółmi, podczas których nie może zabraknąć orzeźwiającego napitku jakim jest cydr. Cydr to lekki alkoholowy napój (najczęściej musujący) który zazwyczaj powstaje z jabłek (choć bywa też z gruszek, truskawek, itp). Domowa produkcja tego trunku jest niezwykle prosta i jak sami zaraz zobaczycie nie wymaga specjalnego wysiłku. Tak więc zaczynajmy! Pierwszym krokiem jest zakupienie kilku niezbędnych rzeczy które są niezbędne do domowej produkcji cydru z koncentratu. Potrzebujemy:
...
Cydr z soku z kartonika
Przepisów na domowy cydr jest kilka.
Dziś prezentujemy przepis na cydr z soku z kartonika z popularnego dyskontu. Przepis ten jest o tyle fajny iż można cydr w ten sposób robić cały rok, ponieważ w minimarketach sok można kupić zawsze :)
Składniki do cyru z kartonika:
- sok jabłkowy z dyskontu (np Riviva ale można zastosować inny sok)
- drożdże do cydru lub piwowarskie
- opcjonalnie łyżeczka cukru lub glukozy krystalicznej (dla cydru musującego)
Przygoto...
Cydr z soku tłoczonego
Przepisów na domowy cydr jest kilka.
Dziś kolejna metoda to wyprodukowanie cydru z własnoręcznie wyciśniętych, nieobranych jabłek.
Składniki:
- sok jabłkowy świeżo tłoczony
Przygotowanie:
Przygotowanie takiego cydru zajmie zdecydowanie więcej czasu, ale przynajmniej będziemy wiedzieć, że nie ma w nim żadnej chemii. Tak jak w poprzednim przepisie na cydr z soku z kartonika, również tutaj wyciskamy tyle soku, ile potrzebujemy. Sok najlepiej...
Wytrawny cydr z soku tłoczonego
Przepisów na domowy cydr jest kilka. Dziś prezentujemy przepis na cydr wytrawny ze świeżo wyciśniętych jabłek.
Składniki:
sok jabłkowy świeżo tłoczony (dowolna ilość)
drożdże tokaj lub madera
Przygotowanie:
Podobnie jak w poprzedniej metodzie na cydr z soku tłoczonego, najpierw musimy wycisnąć sok z jabłek, tyle ile chcemy. Sok najlepiej wycisnąć za pomocą wyciskarki lub prasy. Z 10kg jabłek otrzymamy 4-6 litrów soku w zależności od ich soczysto...