Sklep Alkohole Domowe
Butelka kamionka kula 350ml+korek - 1410Butelka kamionka kula 350ml+korek - 1410
Dobra na prezent dla mężczyzny.
Cena: 19,99 zł

Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Stare wino

Sztuczne Dojrzewanie Wina

Dojrzewanie wina możemy przyspieszyć, dodając 3-5 kropel 3-procentowej wody utlenionej na litr wina. Wodę utlenioną możemy jednak dodawać tylko do win czerwonych oraz białych win słodkich i silnych. Można je także maderyzować. Metoda ta polega na przechowywaniu wina w temperaturze 40-70 C. Wina czerwone deserowe, przetrzymywane w tej temperaturze w ciągu kilku tygodni dojrzewają w takim samym stopniu po upływie kilku lub kilkunastu lat dojrzewania naturalnego....