Róże

Nalewka na płatkach różanychDelikatna "damska" nalewka - do jej wykonania potrzebujemy:Składniki: 2 szklanki płatków róży 200 ml wódki 40% 500 ml spirytusu 0,5 kg cukru kawałek cynamonu (ok.2-3 cm) kilka goździków o,5 litra niegazowanej wody mineralnej Przygotowanie:Dojrzałe i pachnące płatki róży wkładamy warstwami do słoja przesypując je cukrem (zużywamy 250 g cukru). Dodajemy cynamon, goździki i zalewamy wódką wymieszaną ze spirytusem. Zakręcamy i odstawiamy w ciepłe nasłonecznione miejsce na 2 tygodnie, codziennie lekk...

W ramach weekendowego wypadu na Śląsk odwiedziliśmy historyczny obiekt na piwnej mapie Polski, nieprzerwanie działający od ponad 175 lat - cieszyński browar czyli Arcyksiążęcy Browar Zamkowy Cieszyn. Ukryty głęboko pod wzgórzem zamkowym skrywa niesamowity klimat,  historię i smak. Będąc na Śląsku warto odwiedzić to miejsce. Zwiedzanie odbywa się z przewodnikiem, który ciekawe opowiada anegdotki oraz historię browaru. Dla osób totalnie nie obeznanych z produkcją piwa jest to ciekawa lekcja i doświadczenie. Na końcu podróży w cenie biletu jest serwowane zimne piwko. Zapraszam do obejrzenia krótkiej fotorelacji. Wejście do browaru...