Wino z berberysu
Dodane: 2012.02.22, przez: qba Wyświetlony 7010 razy, Komentarzy: 0
Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.0/5
Ilość ocen: 29
Alembik Miedziany with Arm 30 litrów (nr 1475)
Ręcznie wykonany alembik miedziany inspirowany starą mauretańską tradycją, powszechnie używany na Półwyspie Iberyjskim i w Europie.
Cena: 1499,00 zł
Ręcznie wykonany alembik miedziany inspirowany starą mauretańską tradycją, powszechnie używany na Półwyspie Iberyjskim i w Europie.
Promocja: 1349,00 zł
Owoce berberysu zbiera się po przemarznięciu. Do wyciśniętego moszczu dodajemy przegotowaną, ostudzoną wodę (na litr moszczu 1-2 l wody). Następnie na każdy litr dodajemy 25-30 dag matki drożdżowej (Burgund, Bordeaux lub Malaga). Jeśli używamy drożdży Malaga, to dodatek cukru zwiększamy do 35 dag na litr moszczu. Dodajemy pożywkę.
Podsumowanie zimy już mam .
Z 20 sztuk przyjęło się 9 .
Wszystkie białe ( Solaris ,Seyval Blanc ) nie ...