Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.7/5
Ilość ocen: 123
Wino z berberysu
Bayanus RESTART 20 g - drożdżerabat 3%
Bayanus RESTART 20 g - drożdże
Bayanus RESTART 20g drożdżeSpiritFerm Bayanus Restart to specjalnie wyselekcjonowane rasy...

Kup Teraz
Owoce berberysu zbiera się po przemarznięciu. Do wyciśniętego moszczu dodajemy przegotowaną, ostudzoną wodę (na litr moszczu 1-2 l wody). Następnie na każdy litr dodajemy 25-30 dag matki drożdżowej (Burgund, Bordeaux lub Malaga). Jeśli używamy drożdży Malaga, to dodatek cukru zwiększamy do 35 dag na litr moszczu. Dodajemy pożywkę.