Wino z berberysu
Dodane: 2012.02.22, przez: qba Wyświetlony 12357 razy, Komentarzy: 0
Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.7/5
Ilość ocen: 123
Bayanus RESTART 20 g - drożdże
Bayanus RESTART 20g drożdżeSpiritFerm Bayanus Restart to specjalnie wyselekcjonowane rasy...
Kup Teraz
Bayanus RESTART 20g drożdżeSpiritFerm Bayanus Restart to specjalnie wyselekcjonowane rasy...
Kup Teraz
Owoce berberysu zbiera się po przemarznięciu. Do wyciśniętego moszczu dodajemy przegotowaną, ostudzoną wodę (na litr moszczu 1-2 l wody). Następnie na każdy litr dodajemy 25-30 dag matki drożdżowej (Burgund, Bordeaux lub Malaga). Jeśli używamy drożdży Malaga, to dodatek cukru zwiększamy do 35 dag na litr moszczu. Dodajemy pożywkę.