Superklar 24 H Spiritfermrabat 3%
Superklar 24 H Spiritferm
Szybki i skuteczny, dwuskładnikowy środek do klarowania zacierów i win.

Kup Teraz

Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Oryzae

Nastaw na drożdżach Koji

Drożdże Koji to niewątpliwie jedno z ciekawszych alkoholowych odkryć ostatnich czasów. Dzięki kolegom z forum i przetarciu "chińskiego" szlaku wiemy o nich już nieco więcej. Wielu producentów podążając za tym trendem wprowadziło te grzybki do swojej oferty. Dziś przetestujemy drożdże koji. Czym są owe drożdże koji? Drożdże Koji dostępne w obrocie to w rzeczywistości miks drożdży oraz grzybka z gatunku Aspergillus oryzae oraz jeszcze kilku mikroelementów ułatwiających fermentację (w zależności od ...