Drożdże Spiritferm KOJI Mix 40grabat 3%
Drożdże Spiritferm KOJI Mix 40g
Drożdże KOJI do fermentacji nastawów ze skrobi, mąki, owoców. Dzięki zastosowanej mieszance drożdże KOJI fermentują cukier zawarty w mąkach lub drobno ześrutowanych zbożach - bez konieczności zacierania. Zawierają szczep drożdży Aspergillus oryzae Czas pracy od 7 – 30 dni (w zależności od zastosowanego surowca i temperatury otoczenia). Nastaw skrobiowy należy wymieszać kilka razy dziennie w pierwszych dniach pracy zachowując warunki higieniczne (wystelizowane mieszadło) Instrukcja: jedna paczka na 6-8 kg mąki, cukru w objętości 26l. Drożdże można łączyć w większe nastawy.  UWAGA! Nastaw mocno się pieni. Nie zamykać szczelnie pokrywy pojemnika fermentacyjnego w pierwszych dniach. Gdy fermentacja się uspokoi należy należy założyć rurkę fermentacyjną, do której najlepiej wlać płynną glicerynę (woda lubi wyparować). Skład opakowania: drożdże Koji, enzymy, pożywka, mikroelementy i witaminy. Masa netto 40g.
Cena: 5.90 zł
Kup Teraz

Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Merlot

Koncentraty soków winogronowych. Czy warto robić takie domowe wino?

Każdy, kto zamierza robić wino z własnych (lub kupionych) winogron chciałby, aby otrzymany trunek był pyszny i zachwycał swym bukietem nas oraz naszych przyjaciół. Jeśli lato jest bardzo słoneczne to nawet w naszym polskim klimacie mamy szansę zebrać jesienią aromatyczne i pachnące słońcem winogrona. Jeśli jednak pogoda nie dopisze to praktycznie nie ma szans na uzyskanie w Polsce dobrych owoców nadających się na wino. Sami wiemy jak smakują wszelkie owoce dojrzewające w Hiszpanii, Grecji czy we Włoszech w porównaniu do owoców nie mających komfortu nabierania smaków w ciepłym klimacie pełnym słonecznych dni. W moim ogrodzie winog...