Termometr
Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Termometr
Domowe Piwo z brewkita
Pobrano z:
Brewkit jest to nachmielony ekstrakt słodowy w postaci gęstego syropu pakowany w puszki (od 1.2kg do 2kg). W komplecie mamy zawsze saszetkę z drożdżami (w większości przypadków górnej fermentacji) oraz instrukcję obsługi. Naszym zadaniem jest poprawnie przeprowadzić fermentację brzeczki oraz zabutelkować młode piwo. Kupując brewkit możemy wybrać dowolnie styl piwa: pils, bock, stout itp - w ofercie rynkowej jest ich pełna gama. Przygotowanie piwa z brewkita jest najprostszym, ale...
Narzędzia i osprzęt winiarski
Butla lub fermentor JeÅ›li chodzi o wiÄ™kszość sprzÄ™tu, to nie zmienia siÄ™ on tak bardzo w zależnoÅ›ci od tego co bÄ™dziemy produkować. Zawsze bÄ™dzie potrzebne jakieÅ› duże naczynie (fermentor), w którym nasz wywar, wino, nastaw bÄ™dzie przemieniaÅ‚ siÄ™ w alkohol. Najlepiej gdyby byÅ‚a to butla do robienia wina lub balon ale ...
Destylator pot-still by damian2994
nadesłał: damian2994
Przedstawiam destylator mojej konstrukcji, pomysłu i wykonania. Część pomysłów zaciągnąłem z internetu 60%, część to moja własna inwencja 40%. Do tej pory na tym sprzęcie przedestylowałem: dwie cukrówki - destylat pod nalewki, dwie zbożówki (słód jęczmienny) pod whisky i dwa nieudane wina (jedno moje drugie kumpla). Aparatura sprawdza się, destylat ok. 65- 70% max, prędkość ok 0,7l/1h. Moc duża myślę że poprzez nieznaczną rektyfikację w deflegmatorze. ZASADA...
Produkcja piwa domowego dla poczÄ…tkujÄ…cych
Uwarzenie domowego piwa jest prostsze niż to siÄ™ wydaje, oto krótki poradnik jak szybko i Å‚atwo zrobić domowe piwko! Jest to praca prosta i przyjemna, wystarczy postÄ™pować wedÅ‚ug kilku zasad, trzymać siÄ™ poniższych kroków, aby otrzymać domowy zÅ‚ocisty trunek. JeÅ›li wykonacie wszystko jak należy, to efektem koÅ„cowym bÄ™dzie wÅ‚asne piwo uwarzone w domu, smakiem dorównujÄ…ce, lub nawet wyprzedzajÄ…ce piwo komercyjne! SPRZĘTGarnek 20-40 litrowy, termometr do 1000C, wiadro mniejsze cedzak (sito), wiadro duże z kranem lub fermentor z rurkÄ… fermentacyjnÄ… i kranikiem, butelki z ciemnego szkÅ‚a, kapslo...
Jak się robi wino z koncentratu - część 1 - Poradnik
PrzyszÅ‚a późna jesieÅ„, zaraz spadnie pierwszy Å›nieg, a za oknem pogoda która nie rokuje rychÅ‚ych zbiorów winogron lub jakichkolwiek innych owoców, mój zbiór winogron w tym roku niestety wystarczyÅ‚ na jeden fermentor 30l, a to oczywiÅ›cie trochÄ™ maÅ‚o jak na profesjonalnego producenta domowego wina. PostanowiÅ‚em w zwiÄ…zku z tym zrobić pierwszy raz wino z koncentratu.
ZakupiÅ‚em w zaprzyjaźnionym sklepie internetowym koncentrat wina Rojasch La Mancha, po dwóch dniach byÅ‚ u mnie kurier z paczkÄ…, zatem do dzieÅ‚a! Do wykonania t...
Jak się robi wino z koncentratu - część 2 - Poradnik
Część 1PoczÄ…tek roku już dobrze za nami a pogoda siÄ™ nie zmieniÅ‚a, Å›nieg za oknem, normalnie żeby napić siÄ™ w miarÄ™ jako takiego wina o tej porze to leciaÅ‚bym już do któregoÅ› dyskontu po flaszkÄ™ wina za 20 - 30zÅ‚, ale nie tym razem! Rojasch już siÄ™ pieni i zaraz bÄ™dzie butelkowana, 30 butelek za cenÄ™ ok 5-6zÅ‚ trafi do mych zbiorów. Jednak zanim to nastÄ…pi należy prawidÅ‚owo dokoÅ„czyć fermentacjÄ™ i caÅ‚Ä… zabawÄ™ w wino z paczki.
Moje winko z koncentrat...
Nastaw na Aktywnych Drożdżach Turbo 24
W tym artykule opiszę jak stosować "AD Aktywne Drożdże Turbo 24".
Aktywne Drożdże Turbo 24 jak sama nazwa wskazuje to grzybki które majÄ… przerobić zadany cukier zgodnie z recepturÄ… w ciÄ…gu 24 godzin. Sprawdzimy jak sobie poradzÄ… oraz dokÅ‚adnie opiszÄ™ jak prawidÅ‚owo wykonać nastaw aby byÅ‚ gotowy do destylacji i daÅ‚ pożądane efekty.
Na początek musimy przygotować cały potrzebny sprzęt i surowce.
Ja postanowiłem wykonać nastaw na wypasie z węglem aktywnym płynnym oraz środkiem klarującym.
Potrzebne składnik i osprzęt:
...
Nastaw na Aktywnych Drożdżach Turbo 48
W tym artykule opiszę jak stosować "AD Aktywne Drożdże Turbo 48".
Wykonanie tego nastawu to standardowa procedura. W ostatnim artykule opisaliśmy wykonanie nastawu na drożdżach AD Aktywnych Turbo 24. Dziś będzie nieco prościej i szybciej.
Aktywne Drożdże Turbo 48 jak sama nazwa wskazuje to grzybki które majÄ… przerobić 6kg cukru zgodnie z recepturÄ… w ciÄ…gu 48 godzin. Sprawdzimy jak sobie poradzÄ… oraz dokÅ‚adnie opiszÄ™ jak prawidÅ‚owo wykonać nastaw aby byÅ‚ gotowy do destylacji i daÅ‚ pożądane efekty.
Na początek musimy przygotować cały potrzebny...
Nastaw na drożdżach Owocowych Turbo
W tym artykule opiszę jak stosować Drożdże Owocowe Turbo.
Wykonanie tego nastawu to standardowa procedura. W ostatnim artykule opisaliśmy wykonanie nastawu na drożdżach AD Aktywnych Turbo 24. Dziś będzie nieco prościej i szybciej.
Drożdże Owocowe Turbo jak sama nazwa wskazuje to grzybki które sÄ… przeznaczone do fermentacji nastawów owocowych z przeznaczeniem na destylat smakowy.
Na początek musimy przygotować cały potrzebny sprzęt i surowce.
Potrzebne składnik i osprzęt:
...