Choroby i Wady Wina

Jasko636 tylko ważaj aby w końcu nie zaoctowało ;) kiedys to czeka wszyystkie wina..

Jeśli chcesz zrobić coś dobrze to zajrzyj do sklepu Alkohole Domowe! Tam jest wszystko czego potrzebuje prawdziwy domowy producent. Jako zarejestrowany użytkownik na forum
otrzymasz rabat 3% na zakupy !!! (Komentarz sponsorowany, ukryj te reklamy)

Dzięki wielkie nie spieszy mi się z jego piciem, im dłużej będzie stało tym będzie lepsze. Pozdrawiam

Zostaw na miesiąc, znowu zlej z nad osadu. Jeżeli ryżowiec już nie pracuje, powinien sam przestać wytrącać osad i się wyklarować. W winiarstwie potrzeba czasu i cierpliwości.

Witam. Mam pytanko jeśli ktoś mógł by mi pomóc będę wdzięczny; Chodzi o to ze zrobiłem winko z ryżu(nie zły woltaż) ale Ciągle powstaje osad i nie wiem co z tym zrobić już pasteryzowałem ale nic to nie dało a nie ładnie to wygląda a jak będę ciągle przelewał to nic mi nie zostanie..

7 dni pracuje i od wczoraj nie moge do siebie dojsc :) nie mam cukromierza, ale ze 6-7 volt pewnie juz ma. Wino z ryzu to szalenstwo, wiem, ze wszystko jest dla ludzi, ale.....

siemka w moim balonie na owocach pojawił sie biały naloy miejscami co to moze byc?

Lukaszu ten nalot to po prostu osadzajace sie drozdze nie masz sie czym przejmowac

Podczas fermentacji wina ryzowego wydzielil sę biały osad który nawet po klarowaniu i dokładnym umyciu baniaka ponownie powstał i tworzą się na nim bąbelki powietrza, o co chodzi? W smaku wino jest dobre przymykając oko na duzą ilość cukru. Czy wino musi zrobić papa czy też jest to przyczyną duzej ilości cukru? Co trzeba zrobic zeby sie tego pozbyc lub czego jest to oznaka? proszę o odpowiedz na maila

dodam, że nie użyłem drożdzy

Robię wino z ryżu i wyszło mi jakieś takie gęste i kleiste. Co jest przyczyną i jak to wino uratować? Proszę o pomoc !