Nalewka na skórkach pomarańczowych
Dodane: 2012.12.03, przez: qba Wyświetlony 31756 razy, Komentarzy: 1
Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.7/5
Ilość ocen: 170
Drożdże Szlacheckie Turbo 48- 5 sztuk
Komplet 5 sztuk. Wysokiej jakości drożdże do nastawów z cukru i glukozy
Kup Teraz
Komplet 5 sztuk. Wysokiej jakości drożdże do nastawów z cukru i glukozy
Kup Teraz
SKŁADNIKI:
PRZYGOTOWANIE:
Skórki pomarańczy moczymy prze dobę, zmieniając przy tym kilkakrotnie wodę. Następnie skórki odsączamy. Dodajemy do nich cukier i dusimy do powstania kandyzowanej skórki pomarańczowej. Skórkę wsypujemy do słoja i zalewamy alkoholem. Dodajemy sok pomarańczowy oraz ewentualnie przyprawy do smaku. Odstawiamy w ciepłe miejsce na dwa tygodnie. Po tym cazsie nalewkę filtrujemy, rozlewamy do butelek. Nalewką z skórek pomarańczowych przechowujemy w chłodnym i ciemnym miejscu.
- 3 pomarańcze,
- 2 szklanki cukru,
- 0,5l wódki,
- 0,5l spirytusu,
- możemy też dodać rodzynki i wanilię dla uzyskania innego smaku.
PRZYGOTOWANIE:
Skórki pomarańczy moczymy prze dobę, zmieniając przy tym kilkakrotnie wodę. Następnie skórki odsączamy. Dodajemy do nich cukier i dusimy do powstania kandyzowanej skórki pomarańczowej. Skórkę wsypujemy do słoja i zalewamy alkoholem. Dodajemy sok pomarańczowy oraz ewentualnie przyprawy do smaku. Odstawiamy w ciepłe miejsce na dwa tygodnie. Po tym cazsie nalewkę filtrujemy, rozlewamy do butelek. Nalewką z skórek pomarańczowych przechowujemy w chłodnym i ciemnym miejscu.