Alembik Miedziany 10 L zestaw Premium 2w1 z kolumną destylacyjną Reflux + Łabędzia Szyja i chłodnicą Liebiga (72705.1)rabat 5%
Alembik Miedziany 10 L zestaw Premium 2w1 z kolumną destylacyjną Reflux + Łabędzia Szyja i chłodnicą Liebiga (72705.1)
Alembik lutowany zestaw 2w1 z kolumną destylacyjną typu Reflux + Łabędzia Szyja oraz chłodnicą Liebiga.Alembik ten składa się z kilku części: miedzianego kotła z mosiężnymi rączkami; miedzianej głowicy z mosiężnym nyplem; kolumny zwrotnej typu Reflux z wlutowaną chłodnicą Liebiga oraz jednym \"zimnym palcem\" (alembik wymaga zewnętrznego źródła zimnej bieżącej wody, podłączonej do chłodnicy), na szczycie kolumny znajduje się port, który umożliwia zamontowanie termometru we własnym zakresie. tradycyjnej rury typu Łabędzia Szyja miedzianej chłodnicy[%product_rabat_5_badge%]Ten alembik bazuje na kotle tradycyjnego alembika typu Łabędzia Szyja, modyfikacją w tym przypadku jest zastąpienie tradycyjnej chłodnicy przez kolumnę destylacyjną typu Reflux zamontowaną bezpośrednio na głowicy (kopule).Model został rozwinięty dopiero w czasach współczesnych na potrzeby destylerów, którzy chcieliby otrzymywać destylaty nieowocowe o wyższych stężeniach czystszego, bezwonnego alkoholu typu wódka. W normalnym alembiku typu pot-still osiągnięcie podobnych rezultatów wymagałoby co najmniej dwóch lub trzech osobnych destylacji.W procesie destylacji pary alkoholu zbierają się wstępnie w głowicy bezpośrednio nad kotłem, następnie kierowane są w górę do kolumny Reflux. Tam napotykają na pierwszy element chłodzący, którym jest tzw. \"zimny palec\" czyli rurka (wlot) doprowadzająca zimną wodę do chłodnicy Liebiga przechodząca przez dolną część kolumny Reflux. Mniej lotne pary w kontakcie z tą rurką skraplają się i wracają do kotła, proces ten określny jest jako wstępna rafinacja. Pozostałe pary wędrują w górę kolumny gdzie również skraplają się w kolumnie (ze względu na chłodniejsze temperatury w wyższych partiach) i wracają do kotła po ściankach kolumny. Po drodze skropliny są ponownie ogrzewane i odparowywane z alkoholu. System ten pozwala znacząco oczyścić destylat i zwiększyć zarazem zawartość alkoholu o 70%.Kolumna nie posiada żadnego wypełnienia, można w własnym zakresie wypełnić kolumnę miedzianym lub innym wypełnieniem np. ceramicznymi pierścieniami Raschiga 6 mm, co pozwoli osiągać jeszcze lepsze rezultaty.Wszelkie lutowane łączenia mogą być wykonywane z mosiądzu lub miedzi w zależności od położenia i zastosowania, tym samym uzyskuję się urządzenia wolne od ołowiu.Grubość blachy miedzianej użytej w tych alembikach jest większa i wynosi 1.1 mm (zazwyczaj jest to 0,6 – 0,8 mm). Sprawia to, że alembik ten jest urządzeniem o większej trwałości i jakości, jednocześnie należy do urządzeń klasy \"Premium\".Alembiki tego typu dedykowane są dla zastosowań domowych do osiągania czystszych wyników w pojedynczej destylacji.Dane techniczne alembika: Pojemność kotła: 10L Wymiary podane w cm: szerokość kotła bez uchwytów szerokość kotła z uchwytami szerokość podstawy kotła szerokość alembika po złożeniu wysokość alembika po złożeniu 28 32 20 Reflux:35 Łabędzia szyja: 55 Reflux: 95 Łabędzia szyja: 50 Materiał: Miedź i mosiężne uchwyty Grubość blachy: 1,1 mm Łączenia: lutowane Masa: około 4,5kg[%product_alembic_bottom_alambiq%]
Cena: 2,399.00 zł
Kup Teraz

Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Kapslownica

Przepis na Piwo wg Coopers Brewery

DO PRZYGOTOWANIA PIWA POTRZEBNE BĘDĄ: Koncentrat Coopers'a (z dołączoną torebeczką drożdży piwowarskich), biały cukier, woda. Wyposażenie: Balon szklany lub plastikowy pojemnik fermentacyjny o pojemności 30-34L. Rurka fermentacyjna, korek do balonu. Łyżeczka miarowa do cukru. Naczynie o pojemności 4-5L (np. garnek) i długa plastikowa łyżka do mieszania. Wskaźnik zawartości cukru (cukromierz) i termometr. Wężyk plastikowy o długości ok. 1,5 m (jeśli pojemnik nie ma kranika). Kapslownica i kapsle. 45 mocnych, sprawdzonych, ciśnieniowych butelek do piwa np. Typu "Eu...

Produkcja piwa domowego dla początkujących

Uwarzenie domowego piwa jest prostsze niż to się wydaje, oto krótki poradnik jak szybko i łatwo zrobić domowe piwko! Jest to praca prosta i przyjemna, wystarczy postępować według kilku zasad, trzymać się poniższych kroków, aby otrzymać domowy złocisty trunek. Jeśli wykonacie wszystko jak należy, to efektem końcowym będzie własne piwo uwarzone w domu, smakiem dorównujące, lub nawet wyprzedzające piwo komercyjne! SPRZĘTGarnek 20-40 litrowy, termometr do 1000C, wiadro mniejsze cedzak (sito), wiadro duże z kranem lub fermentor z rurką fermentacyjną i kranikiem, butelki z ciemnego szkła, kapslo...

Jak zrobić cydr z koncentratu - Poradnik

Przed nami sezon letni. Ładna pogoda, więcej wolnego czasu zachęca nas  do wspólnych spotkań z rodziną i przyjaciółmi, podczas których nie może zabraknąć orzeźwiającego napitku jakim jest cydr. Cydr to lekki alkoholowy napój (najczęściej musujący) który zazwyczaj powstaje z jabłek (choć bywa też z gruszek, truskawek, itp). Domowa produkcja tego trunku jest niezwykle prosta i jak sami zaraz zobaczycie nie wymaga specjalnego wysiłku. Tak więc zaczynajmy! Pierwszym krokiem jest zakupienie kilku niezbędnych rzeczy które są niezbędne do domowej produkcji cydru z koncentratu. Potrzebujemy: ...

Cydr z soku z kartonika

Przepisów na domowy cydr jest kilka. Dziś prezentujemy przepis na cydr z soku z kartonika z popularnego dyskontu. Przepis ten jest o tyle fajny iż można cydr w ten sposób robić cały rok, ponieważ w minimarketach sok można kupić zawsze :)   Składniki: - sok jabłkowy z dyskontu (np Riviva ale można zastosować inny sok) - drożdże do cydru lub piwowarskie - opcjonalnie łyżeczka cukru lub glukozy krystalicznej (dla cydru musującego) P...

Cydr z soku tłoczonego

Przepisów na domowy cydr jest kilka. Dziś kolejna metoda to wyprodukowanie cydru z własnoręcznie wyciśniętych, nieobranych jabłek.    Składniki: - sok jabłkowy świeżo tłoczony Przygotowanie: Przygotowanie takiego cydru zajmie zdecydowanie więcej czasu, ale przynajmniej będziemy wiedzieć, że nie ma w nim żadnej chemii. Tak jak w poprzednim przepisie na cydr z soku z kartonika, również tutaj wyciskamy tyle soku, ile potrzebujemy. Sok najlepiej...

Wytrawny cydr z soku tłoczonego

Przepisów na domowy cydr jest kilka. Dziś prezentujemy przepis na cydr wytrawny ze świeżo wyciśniętych jabłek.  Składniki: sok jabłkowy świeżo tłoczony (dowolna ilość) drożdże tokaj lub madera Przygotowanie: Podobnie jak w poprzedniej metodzie na cydr z soku tłoczonego, najpierw musimy wycisnąć sok z jabłek, tyle ile chcemy. Sok najlepiej wycisnąć za pomocą wyciskarki lub prasy. Z 10kg jabłek otrzymamy 4-6 litrów soku w zależności od ich soczysto...