Start » Nalewki » Przepisy na Nalewki Domowe » Nalewka na ziarnach kawy - Nalewka kawowa

Nalewka na ziarnach kawy - Nalewka kawowa

Dodane: 2013.09.02, przez: silenthunter Wyświetlony 92964 razy, Komentarzy: 8
Oceń artykuł:
Średnia ocena: 3.8/5
Ilość ocen: 197
Nalewka na ziarnach kawy - Nalewka kawowa

Kawowiec jest to wiecznie zielony krzew z rodziny marzanowatych. Wyróżniamy ponad 100 gatunków kawy w większości pochodzących z Afryki. Uprawiane na szeroką skalę są dwie odmiany krzewów kawowych – Arabica i Robusta. Charakterystyczny smak ziarna kawowca zawdzięczają procesowi prażenia, który dla jak najlepszego zachowania aromatu odbywa się bezpośrednio przed sprzedażą.

 

Składniki:

  • 50 ziaren kawy
  • 1 laska wanilii
  • 250 ml wody
  • 125 ml miodu
  • 1 l spirytusu

 

Przygotowanie:

Ziarna kawy wraz z wanilią zalać w słoiku spirytusem i odstawić w zacienione, ale ciepłe miejsce na dziesięć dni. Po tym czasie do słoika wlać ostudzony syrop z wody i miodu, dokładnie wymieszać, przefiltrować i rozlać do butelek. Nalewka jest gotowa do spożycia bezpośrednio po przyżądzeniu.

Tagi: nalewka alkohol przepis wódka spirytus cukier kawa kawy miód wanilia ziarna ziarno

Komentarze do: Nalewka na ziarnach kawy - Nalewka kawowa

Aby skomentować stronę wypełnij wszystkie pola i kliknij "zapisz".


 Zarejestruj się lub zaloguj aby nie podawać ciągle tych danych.  (Pisząc akceptujesz regulamin!)
 Wpisz w to pole słowo: prawda
birkutForumowicz2016-04-09 20:54:43
Z proporcji wychodzi ok 70%. Czy trochę nie za mocne?
AdamSponsor2016-09-11 22:32:52
Jeśli chcesz zrobić coś dobrze to zajrzyj do sklepu Alkohole Domowe! Tam jest wszystko czego potrzebuje prawdziwy domowy producent. Jako zarejestrowany użytkownik na forum
otrzymasz rabat 3% na zakupy !!! (Komentarz sponsorowany, ukryj te reklamy)
MajsterPolejGość2016-01-20 16:30:40
O matkobosko !!! proponuję popracować nad recepturą i tak jak kolega napisał po zrobieniu odstawić na czas jakiś bo w tych proporcjach to wnętrzności wypala ja dolałem 500 ml wody i 125 ml miodu na litr spirytusu i wyszedł mi z tego istny szatan nie da się tego pić na ciepło (tuż po zrobieniu) może jako dodatek do kawy czy lodów albo ciast będę próbował.
kalaGość2014-10-19 00:34:25
Zrobilam jak w przepisie tylko kawe i wanilie w spirytusie trzymałam miesiąc a później dodalam 1l wody i 500 ml miodu i jest pyszne :)
qbaForumowicz2014-01-09 15:18:18
Nie widzę problemu aby zwiększyć ilość wody lub miodu.
marta11031Forumowicz2014-01-08 19:39:43
przepis jest zupełnie bez sensu. nalewka w obecnych proporcjach jest NIEPIJALNA. prosty rachunek proporcji pokazuje ze stężenie alkoholu to 70% , czyli tyle ile ma łącka śliwowica - gratuluje tym którzy sa w stanie delektować się jej smakiem... z definicji nalewka ma stężenie ok 40-45% czyli blisko 2 razy mniej! przy proporcjach w powyzszym przepisie nic sensownego nie można uzyskać. rozcieńczenie wodą 2x powoduje że mamy słodką wódkę bez smaku kawy.... ostrzegam potencjalnych amatorów kawówki że spirytus użyty w tym przepisie można od razu wylać do zlewu albo gdzie indziej;) szkoda czasu i nadziei;)
magoGość2013-11-15 23:19:03
Nie bkomentowanalewki, bo jej nie znam, mam natomiast dylemat: chciaabym wyprodukowadla siebie spirytus lub wk aby piej robi naleweczki, tylko nie wiem jak sido tego zabra Co powinnam kupi gdzie kupii ile to kosztuje. A potem jak siten sprz obsuguje. Czy Tu otrzymam odpowied na moje pytania? Pozdrawiam Mago.
HadziukGość2013-11-13 20:36:18
Ile procent ma tak przyrzdzona nalewka?
ryba1982Forumowicz2013-10-28 20:31:03
Witam zrobiem nalewkwedug przepisu moim zdaniem zaraz po przyrzdzeniu bya niezdatna do picia zbyt mocny smak alkoholu a kawa ledwo wyczuwalna :-/ ale po tym jak odstawiem j na miesic no istne cacko kawunia od pocztku do koa :-D POLECAM !!!