Nalewka na orzechach ziemnych
Dodane: 2013.09.02, Ostatnia modyfikacja: 2013.09.03 , przez: silenthunter Wyświetlony 27633 razy, Komentarzy: 1
Udostępnij:Kopiuj link
Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.7/5
Ilość ocen: 167
Zaprawka owocowa cytryna-pomarańcza 300 ml Profimator
Naturalna zaprawka do sporządzenia nalewki cytrynowo-pomarańczowej. Wyprodukowana w Polsce.
Kup Teraz
Naturalna zaprawka do sporządzenia nalewki cytrynowo-pomarańczowej. Wyprodukowana w Polsce.
Kup Teraz
Orzech ziemny, fistaszek (Arachis hypogaea) – jest to gatunek rośliny z rodziny bobowatych, a więc bliżej spokrewniony jest z fasolą niż z orzechami. Pochodzi z Ameryki Południowej gdzie nie występuje już w stanie dzikim. Uprawa fistaszków jest szeroko rozpowszechniona w krajach tropikalnych i subtropikalnych. Z nasion oprócz wykorzystania jako przekąski tłoczy się olej używany do wytwarzania margaryny i kosmetyków.
Składniki:
- Pół szklanki łuskanych orzeszków ziemnych
- 500 ml wódki
- 500 ml spirytusu
- Kilka goździków
- 2 ziarna ziela angielskiego
- ¼ laski cynamonu
- ½ laski wanilii
- 2 mandarynki
- 250 g cukru
Przygotowanie:
Fistaszki drobno pokruszyć i wraz z przyprawami, skórką z mandarynek i cukrem zalać w słoju alkoholem. Naczynie odstawić w ciepłe miejsce na cztery tygodnie i co jakiś czas zawartość przemieszać. Po miesiącu nalewkę przefiltrować, przelać do butelek i odstawić do piwnicy na pół roku.