Nalewka na bazylii
Dodane: 2013.09.09, przez: silenthunter Wyświetlony 15872 razy, Komentarzy: 0
Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.8/5
Ilość ocen: 160
![Nalewka na bazylii](https://alkohole-domowe.com/images/info/nalewka-na-bazylii.jpg)
Alembik Miedziany with Arm 15 litrów (1473)
Ręcznie wykonany alembik miedziany inspirowany starą mauretańską tradycją, powszechnie...
Darmowa dostawa!
Kup Teraz
Ręcznie wykonany alembik miedziany inspirowany starą mauretańską tradycją, powszechnie...
Darmowa dostawa!
Kup Teraz
Bazylia eugenolowa, Ocimum gratissimum – gatunek rośliny jednorocznej należącej do rodziny jasnotowatych, w stanie dzikim występuje w tropikalnej części Azji i Afryki, z powodzeniem uprawiana również w Polsce. Bazylia znajduje szerokie zastosowanie jako surowiec zielarski regulujący trawienie, pobudzający wydzielanie soku żołądkowego, używany również w schorzeniach woreczka żółciowego i wątroby, a także do łagodzenia zapaleń jamy ustnej w formie naparu do płukania.
Składniki:
- 10 dag liści bazylii (świeżych lub suszonych)
- Kilka goździków
- 750 ml białego, wytrawnego wina
- 50 ml koniaku lub brandy
Przygotowanie:
Bazylię i goździki zalać alkoholem w słoiku i odstawić na dwa tygodnie w ciepłe miejsce, po tym czasie nalewkę przefiltrować, przelać do butelek i odstawić na minimum miesiąc do piwniczki.