Liście bazylii

Bazylia eugenolowa, Ocimum gratissimum – gatunek roÅ›liny jednorocznej należącej do rodziny jasnotowatych, w stanie dzikim wystÄ™puje w tropikalnej części Azji i Afryki, z powodzeniem uprawiana również w Polsce. Bazylia znajduje szerokie zastosowanie jako surowiec zielarski regulujÄ…cy trawienie, pobudzajÄ…cy wydzielanie soku żoÅ‚Ä…dkowego, używany również w schorzeniach woreczka żółciowego i wÄ…troby, a także do Å‚agodzenia zapaleÅ„ jamy ustnej w formie naparu do pÅ‚ukania.   SkÅ‚adniki: 10 dag liÅ›ci bazylii (Å›wieżych lub suszonych) Kilka goździków 750 ml biaÅ‚ego, wytrawnego wina 50 ml koniaku lub br...