Nalewka na pomarańczach
Dodane: 2013.07.31, przez: silenthunter Wyświetlony 25040 razy, Komentarzy: 0
Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.8/5
Ilość ocen: 160
Owoce pomarańczy zawierają dużo witaminy C, są źródłem przeciwutleniaczy zwalczających wolne rodnik. Zawierają również dużo tiaminy - witaminy z grupy B wpływającej na organizm uspokajająco i relaksująco. Ostatnie badania naukowe udowodniły właściwości anty nowotworowe tiaminy.
Składniki:
- 2 duże pomarańcze
- 1l wódki
- 250g cukru
- 250ml wody
Przygotowanie:
Skórkę bez białego miąższu z dwóch pomarańczy ususzyć, zalać wódką i odstawić na tydzień, następnie dodać sok z owoców i syrop z wody i cukru, przefiltrować i przelać do butelek i odstawić do piwniczki. Po dodaniu soku pomarańczowego nalewka zmętnieje, ale po kilku tygodniach samoistnie się wyklaruje.