Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.4/5
Ilość ocen: 83
Nalewka na owocach brusznicy - Brusznicówka
Drożdże Spiritferm TC6 Black Magicrabat 3%
Drożdże Spiritferm TC6 Black Magic
Drożdże aktywne z dodatkiem węgla w granulkach.
Cena: 8.20 zł
Kup Teraz

Borówka brusznica, Vaccium vitis-idea, zwana także borówką czerwoną lub w niektórych regionach gogodze – jest to gatunek rośliny należący do rodziny wrzosowatych, Występuje w strefie umiarkowanej na całej półkuli północnej. Z dojrzałych, błyszcząco czerwonych jagód robi się galaretkę, która jest bazą do słynnego sosu Cumberland. Jako surowiec zielarski jagody brusznicy stosuje się w celu regulacji trawienia i jako środek dietetyczny.

 

Składniki:

  • 1 kg dojrzałych borówek
  • 1 l spirytusu
  • 1 l wody
  • 250 g cukru

 

Przygotowanie:

Owoce rozgnieść i zalać w słoju spirytusem, zamknąć i odstawić w słoneczne miejsce na cztery tygodnie, aż borówki całkowicie się odbarwią. Z wody i cukru przygotowujemy syrop i ostudzony, oraz odszumowany łączymy z przefiltrowanym wcześniej nalewem. Tak przygotowaną nalewkę należy rozlać do butelek i odstawić na trzy miesiące do piwniczki.

Komentarze do: Nalewka na owocach brusznicy - Brusznicówka

Aby skomentować stronę wypełnij wszystkie pola i kliknij "zapisz".


 Zarejestruj się lub zaloguj aby nie podawać ciągle tych danych.  (Pisząc akceptujesz regulamin!)
 Wpisz w to pole słowo: prawda
BarbaraGość2020-01-10 05:52:05
Robię Pana nalewkę od wielu lat jest pyszna. Pierwszy raz robię z owoców zbieranych w listopadzie - lato było upalne i suche i brusznicy nie było. Ufam, że będzie pyszna jak co roku., ale dopiero teraz filtruję owoce więc kosztować będę przy Wielkiej Nocy. Barbara Kaczmarek
AdamSponsor2016-09-11 22:32:52
Jeśli chcesz zrobić coś dobrze to zajrzyj do sklepu Alkohole Domowe! Tam jest wszystko czego potrzebuje prawdziwy domowy producent. Jako zarejestrowany użytkownik na forum
otrzymasz rabat 3% na zakupy !!! (Komentarz sponsorowany, ukryj te reklamy)