Nalewka na morelach - Morelówka
Dodane: 2013.08.02, przez: silenthunter Wyświetlony 15144 razy, Komentarzy: 0
Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.7/5
Ilość ocen: 162
Winopak - wiśniowe mocne (cherry korsbar st.vin) La Mancha
Zestaw zawiera komponenty do przygotowania 23 litrów wina czerwonego wiśniowego.
Dostawa za 10zł
Kup Teraz
Zestaw zawiera komponenty do przygotowania 23 litrów wina czerwonego wiśniowego.
Dostawa za 10zł
Kup Teraz
Morela jest owocem uprawianym w Chinach od ponad 4000 lat, ale z powodzeniem uprawiana jest również w Polsce. Owoce zawierają dużo witamin A, B1, PP, E, ale także żelazo, potas, wapń i białko, co pozytywnie wpływa na poziom hemoglobiny i działa krwiotwórczo.
Składniki:
- 1 kg moreli
- 1 l wódki
- 500 ml spirytusu
- 200 g cukru
- 250 ml wody
Przygotowanie:
Morele pokroić i zalać alkoholem, dodać kilka pestek i odstawić w ciepłe, słoneczne miejsce na dwa miesiące. Część nalewki można zlać do butelki, otrzymamy w ten sposób wytrawną morelówkę. Aby uzyskać słodki trunek dodajemy ostudzonego syropu sporządzonego ze szklanki wody i szklanki cukru, a następnie filtrujemy i przelewamy do butelek. Obie wersje morelówki należy przechowywać jeszcze przez pół roku w piwniczce.