Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.6/5
Ilość ocen: 143
Nalewka na jagodach jałowca - Jałowcówka
20 g - Płatki dębowe mocno opiekanerabat 3%
20 g - Płatki dębowe mocno opiekane
Płatki mocno opiekane podnoszą ogólny charakter, bukiet i aromat win, wzmagają kolor.

Kup Teraz

Jałowiec, Juniperus communis – jest to gatunek wiecznie zielonego krzewu z rodziny cyprysowatych występujący na terenach Europy, Azji i Ameryki Północnej. W celach leczniczych wykorzystuje się jałowcowe szyszko-jagody. Stosuje się je w leczeniu artretyzmu, cukrzycy i nadczynności tarczycy.

Składniki:

  • Pół szklanki suszonych jagód jałowca
  • 500 ml wódki
  • 2 łyżki miodu

Przygotowanie:

Rozgniecione jagody jałowca zalać w słoju alkoholem i odstawić na półtora miesiąca do piwniczki, co jakiś czas zawartość przemieszać. Potem do nalewu dodać miód i znów odstawić na dwa tygodnie w celu wyklarowania płynu, po tym czasie nalewkę przefiltrować, przelać do butelek i odstawić na trzy miesiące do piwnicy.

Komentarze do: Nalewka na jagodach jałowca - Jałowcówka


Zaloguj się aby skomentować.