Jałowiec
Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Jałowiec
Nalewka na jagodach jałowca - Jałowcówka
Jałowiec, Juniperus communis – jest to gatunek wiecznie zielonego krzewu z rodziny cyprysowatych występujący na terenach Europy, Azji i Ameryki Północnej. W celach leczniczych wykorzystuje się jałowcowe szyszko-jagody. Stosuje się je w leczeniu artretyzmu, cukrzycy i nadczynności tarczycy.
Składniki:
Pół szklanki suszonych jagód jałowca
500 ml wódki
2 łyżki miodu
Przygotowanie:
Rozgniecione jagody jałowca zalać w słoju alkoholem i odstawić na półtora miesiąca do piwniczki, co jakiś czas zawartość przemieszać. Potem do nalewu dodać miód i znów odstawić na dwa tygodnie w ce...