Nalewka miętowo-cytrynowa
Dodane: 2012.11.29, Ostatnia modyfikacja: 2013.07.31 , przez: qba Wyświetlony 49068 razy, Komentarzy: 2
Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.4/5
Ilość ocen: 149

Zaprawka Cognac Mild Fransk 25 ml
Francuski koniak można uzyskać domowym sposobem wlewając zaprawkę do butelki 0,7 litra. Po...
Kup Teraz
Francuski koniak można uzyskać domowym sposobem wlewając zaprawkę do butelki 0,7 litra. Po...
Kup Teraz
Cytryna zwyczajna, Citrus limon – owoce tej rośliny (głównie skórka) stosowane już od starożytności jako źródło olejku eterycznego działającego przeciwzapalnie, bakteriobójczo oraz przeciwwirusowo, pomocnego w leczeniu infekcji i wzmacnianiu układu odpornościowego.
Mięta pieprzowa, Mentha piperita – zwana też miętą lekarską zawiera olejekmiętowy w którego skład wchodzi min. Mentol powodujący uczucie chłodu. Ponadto mięta usprawnia pracę jelit, pobudza wytwarzanie żółci i soku żołądkowego, przydatna przy zaburzeniach trawienia, zaparciach, schorzeniach dróg żółciowych i wątroby. Posiada również właściwości przeciwbakteryjne i uspokajające.
SKŁADNIKI:
- garść listków mięty,
- 1 cytryna,
- 1 łyżka cukru,
- 0,5l spirytusu,
- 0,5l wody.
PRZYGOTOWANIE:
Do słoja wkładamy cienko skrojoną skórkę z wyparzonej cytryny oraz listki mięty. Zalewamy spirytusem lub ostudzonym syropem. Szczelnie zamknięty słój odstawimy na tydzień w ciepłe miejsce, co jakiś czas poruszając naczyniem. Po tym czasie nalewkę filtrujemy i rozlewamy do butelek. Przez 3 miesiące przechowujemy w ciemnym i chłodnym miejscu.