TRE Inox bańka 20 l z zaślepkąrabat 3%
TRE Inox bańka 20 l z zaślepką
Wysokiej jakości Bańka ze stali kwasoodpornej INOX 18/10. Wykonana we Włoszech w fabryce o długiej tradycji w wytwarzaniu produktów dla przemysłu winiarskiego i gorzelnianego. Doskonale nadaje się do przechowywania win, nalewek, destylatów oraz oliwy. W górnej części solidny zakręcany na gwint dekiel z uszczelką silikonową. Na dole zaślepka - można w jej miejsce wstawić dedykowany do tej bańki kranik 1/2 cala ze stali INOX dostępny w naszym sklepie. Rozmiary beczki: wysokość całkowita 39 cm, szerokość 31 cm. UWAGA! Produkt nie nadaje się do alkoholi pod ciśnieniem - np. do podpiwku.
Cena: 319.00 zł
Kup Teraz

Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Wada

Choroby i Wady Wina

Oto lista najpopulatniejszych wad win domowych: BRUNATNIENIE MAŁA LUB ZA DUŻA KWASOWOŚć WINA NISKA ZAWARTOŚć ALKOHOLU POSMAK MYSZY ZAPACH SIARKOWODORU ...

Posmak myszy w winie

Wadę tę leczymy przez przewietrzenie/napowietrzenie wina. Przelewamy wino strumieniem z naczynia do naczynia przy dostępie świerzego powietrza. Możemy również dodać do 10 l wina 5-15 g węgla drzewnego i mieszać je co kilka dni....

Zapach siarkowodoru w Winie

Zapachu zgniłych jaj nabierają wina, które zbyt długo nie były ściągane znad osadu. Zapach ten może także powstać w następstwie użycia silnie wybielonego cukru. Wina takie leczymy przez wysiarkowanie dwutlenkiem siarki. Często wystarczy silne przewietrzenie....

Zakażenie wina drożdżami kożuchującymi

Drożdże kożuchujące tworzą na winie biały nalot, osiadający na ściankach naczynia. W miarę rozwoju, do czego niezbędny jest dostęp powietrza, drożdże te tworzą gruby kożuch. Już przy pierwszych oznakach tej choroby kożuch usuwamy, a wino podgrzewamy (pasteryzujemy)....

Zakażenie wina octówką

Kwas octowy w małych ilościach jest stałym składnikiem wina, ale zbyt duża jego zawartość wskazuje na obecność bakterii kwasu octowego, które rozwijając się, mogą zupełnie zakwasić wino. Należy je więc pasteryzować (ogrzanie do temperatury 80°C). Po pasteryzacji możemy dodać osłodzonego moszczu, pożywki dobrze rozmnożonych drożdży i ponownie przefermentować. Przypominamy, że wina zawierające ponad 13% alkoholu nie kwaśnieją....