Róży

Na wino najlepsze są owoce dojrzałe, jędrne i nie zepsute. Można je zbierać po pierwszym przymrozku. Każdy owoc należy przeciąć i usunąć nasiona oraz włoski, które mogą spowodować niezbyt przyjemny posmak goryczy. Przyjmuje się, że z 5 kg owoców można otrzymać 10 l nastawu. Wino z owoców dzikiej róży można sporządzać według trzech metod. 1. Składniki: 5 kg owoców, 10 1+1,5 l wody, 3-4 kg cukru, 8 g pożywki, drożdże rasy Madera. Oczyszczone, wymyte i osaczone owoce zmiażdżyć wyparzonym tłuczkiem w drewnianej donicy. Wsypać je do butli i zalać 9 l przegotowanej wody. Dodać 1 kg cukru rozpuszczonego w 1 l przegotowanej wody, pożywkę oraz matkę...

Dzika róża, Rosa canina - zwana również psiÄ… różą - roÅ›lina z rodziny różowatych o purpurowo czerwonych 2-3 centymetrowych owocach zawierajÄ…cych ogromnÄ… ilość witaminy C, karotenoidów, olejków eterycznych, cukrów i pektyn. Jako surowiec zielarski znajduje zastosowanie w leczeniu schorzeÅ„  wÄ…troby, nerek i przewodu pokarmowego. Przetwory dzikiej róży – nalewki, dżemy i konfitury stosowane sÄ… również wzmacniajÄ…co w okresie jesienno-zimowym.   SkÅ‚adniki: 500 g owoców dzikiej róży 500 ml biaÅ‚ego, wytrawnego wina 500 ml spirytusu 250 ml wody 250 g cukru  ...

Grypa z Å‚ac. influenza – jest to ostra choroba ukÅ‚adu oddechowego wywoÅ‚ana przez wirusa grypy. W historii epidemie tej choroby nawiedzaÅ‚y ludzkość co najmniej kilkanaÅ›cie razy, a najlepiej udokumentowanÄ… i najbardziej zabójczÄ… pandemiÄ… byÅ‚a „hiszpanka”, która w latach 1918-1919 pochÅ‚onęła ponad 50 mln ofiar. Leczenie grypy polega głównie Å‚agodzeniu objawów i zapobieganiu powikÅ‚aniom, wÅ›ród których znajdujÄ… siÄ™ zapalenie pÅ‚uc, oskrzeli, mięśnia sercowego, a nawet zapalenie mózgu i opon mózgowych. Przy zwalczaniu grypy najważniejsze jest zapobieganie jej. Koncerny farmaceutyczne proponujÄ… szczepionki ochronne, jednak ich skuteczność nie jest stuprocentowa ze...