Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Whiskey

O Bourbonie, whisky i whiskey słów kilka

Whisky czy Bourbon? Czym się różnią te dwa trunki o bursztynowej barwie?Zacznijmy od tego, że każdy bourbon jest whisky, a nie każda whisky jest bourbonem. Whisky to destylat wytwarzany z zacieru zbożowego. Zacier może być połączeniem jęczmienia, żyta, kukurydzy i pszenicy. Trunek ten dojrzewa w beczkach, które są zwykle wykonane z białego dębu. Terminy "whiskey" i "whisky" są prawidłowe, ale pisownia różni się ze względu na położenie geograficzne. Ten pierwszy jest używany w Stanach Zjednoczonych i Irlandii, drugi jest w Kanadzie, Szkocji i Japonii.       4 maja 1964 roku Kongres USA ustan...

Prosta przepalanka z bimbru

Dobry przepis na trunek z domowego bimberku. Po przeprowadzonej destylacji i uzyskaniu odpowiedniego dla siebie procentu na patelnię wysypujemy 1/2 szklanki cukru, karmelizując go, robimy tak zwaną  przepalankę, oczywiście niemożna dopuścić do przypalenia się cukru, bo będzie czuć spalenizną (pamiętajmy że cukier wysypany na patelnie, nie mieszamy, cały proces karmelizacji odbywa się na małym ogniu). Gdy osiągniemy już na patelni karmel dolewamy przegotowanej wody (około 1/2 szklanki) pamiętajmy, patelnia z karmelem jest bardzo gorącą więc przy tym procesie zachowujemy maksimum ostrożności. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się karmelu. Otrzymany r...

30 ciekawych faktów o alkoholu!

Alkohol jest prawdopodobnie jednym z najbardziej kontrowersyjnych produktów pod względem wpływu na stan zdrowia, dostępności dla młodzieży, ustawodawstwa, czy też jako powód wielu wypadków. W poniższym tekście chcielibyśmy przedstawić Państwu zaskakujące, zabawne, lub po prostu ciekawe fakty na temat alkoholu. 1 Słowo "toast" oznacza pragnienie dobrego zdrowia, pochodzi ono ze starożytnego Rzymu, gdzie do pucharu wina wrzucano kawałek pszennego chleba 2 Gleba jednej z winnic we Francji uważana jest za tak ...