Węgiel w płynie

W trakcie fermentacji drożdże przetwarzają cukry na alkohol według wzoru chemicznego:C6H12O6 = 2C2H5OH + CO2Głównie postaje alkohol etylowy oraz dwutlenek węgla, lecz to nie jedyne produkty powstające w procesie fermentacji. W jej trakcie powstaje szereg produktów ubocznych takich jak gliceryna, kwas bursztynowy, kwas octowy oraz wyższe alkohole i estry. Stosując na etapie fermentacji węgiel aktywny płynny możemy w bardzo prosty sposób oczyścić nastaw już na tym pierwszym etapie. Cząsteczki węgla aktywnego dzięki swoim właściwościom adsorpcyjnym wiążą niepożądane uboczne produkty fermentacji.Należy pamiętać, że po zakończonej fermentacj...

W tym artykule opiszę jak prawidłowo używać Węgiel Aktywny Płynny AD. O zaletach stosowanie węgla do nastawów pisaliśmy już wcześniej a dziś pokażę jak używać prawidłowo węgla aktywnego płynnego. Czym to jest Węgiel Aktywny Płynny AD? Węgiel aktywny to rodzaj adsorbentu, substancji o bardzo porowatej (rozwiniętej) powierzchni która może wchłaniać, wiązać i zatrzymywać w sobie inne małe cząsteczki. Węgiel a...