Nalewa
Koncentrat wina Ciatini La Mancha
Koncentrat do zrobienia wysokiej jakości wina gronowego Chianti.
Dostawa za 10zł
Kup Teraz
Koncentrat do zrobienia wysokiej jakości wina gronowego Chianti.
Dostawa za 10zł
Kup Teraz
Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Nalewa
Nalewka na orzechach laskowych - Leszczynówka
Składniki do nalewki:
- 1.3 kilo orzechów laskowych pociętych - 4 litry 60% destylatu lub spirytusu
Przygotowanie:
Zalać orzechy na 3 miesiące
Bardzo udana nalewka, w smaku aksamitny orzech, po 3 miesiącach można doprowadzić do 45% i troszkę dosłodzić.
Autor: cafekot...
Nalewka żubrówka
Turówka wonna to bylina, ok 60cm, wyróżnia się bardzo charakterystycznym, waniliowo-kokosowym aromatem dzięki zawartości kumaryny, zapach ten jest uwydatniony zwłaszcza po zasuszeniu rośliny.
Składniki:
kilka listków Turówki Wonnej (żubrówki)
1litr wódki (50%)
cukier 15 - 25g
Przygotowanie żubrówki:
Do litrowej butelki włożyć liście turówki, dodać cukier i zalać to alkoholem. Butelkę zamknąć i odstawić w ciepłe, jasne miejsce. Wskazane jest aby poruszać butelką raz dziennie, chodzi o to aby cukier rozpuścił się całkowicie. Po kilku tygodniach (im dłużej tym lepiej) ...
Nalewka dyniowa
Składniki:
1 litr soku z dyni lub miąższ pokrojony w kostkę
1 litr mocnego destylatu lub innego o żądanej mocy
100 - 200 gram cukru
Przygotowanie:
Każdy zna dynię zwyczajną, w niektórych częściach Polski mówi się na nią bania lub korbol. Dynię zbieramy jesienią gdy jest dojrzała. Owoc obieramy ze skórki, pozbywamy się nasion, nasiona warto sobie zostawić i wysuszyć do pojedzenia.
Opcja pierwsza: Wyciskamy z miąższu sok, tak aby otrzymać ok 1 litra, mieszamy go z alkoholem i wlewamy do słoja.
Opcja druga: Zamiast soku możemy zalać spirytu...
Nalewka ratafia
Składniki:
spirytus lub destylat - w zależności od ilości użytych owoców na każdy kilogram owoców wziąć 3/4 litra spirytusu
dojrzałe owoce z danego rodzaju, zebrane w danym okresie (truskawki, maliny, wiśnie, poziomki, porzeczki, agrest, czereśnie, mirabelki, śliwki, jabłka, gruszki, dzika róża, jarzębina, mogą być wszelakie dostępne owoce lub składniki, kombinacja dowolna)
cukier - w zależności od ilości użytych owoców ale ok 700g cukru na każdy kilogram owoców (opcjonalnie dodajmy wody)
Przygotowanie:
Ratafia to nalewka która wymaga sporo czasu i zaangażo...