Start » Wina » Przepisy na Wina Różne » Wino z ziemniaków

Wino z ziemniaków

Dodane: 2012.03.13, Ostatnia modyfikacja: 2012.03.18 , przez: silenthunter Wyświetlony 46361 razy, Komentarzy: 12
Udostępnij:Kopiuj link
Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.3/5
Ilość ocen: 198
Wino z ziemniaków
Etykieta na butelkę do nalewki cytrynowej (nr 370)rabat 3%
Etykieta na butelkę do nalewki cytrynowej (nr 370)
Nalepka na butelkę z domową nalewką.

Kup Teraz

Ziemniaki do wina należy dobrze umyć, następnie ugotować w skórce. Wygotowany płyn należy odcedzić a pyry dać psu. Do płynu należy dodać imbir, następnie kilka pokrojonych pomarańczy i kilka pokrojonych cytryn. Gotujemy wszystko razem 15 minut. Po ochłodzeniu odcedzamy powstały płyn. Dodajemy zaczyn drożdżowy i 1/3 część przygotowanego cukru (w postaci płynnego syropu), resztę cukru dodajemy po 3-4 dniach.


Gdy wino zakończy fermentację należy ściągnąć je do innego naczynia znad osadu, który może popsuć (doszczętnie)jego smak.

Wino z ziemniaków 17%
ziemniaki - 3,5 kg
wody - 7,5l
pomarańcze - 5 szt.
cytryny - 3 szt.
imbir - 12 dg
cukier - 2,8 kg
pożywka drożdżowa - 4 g

Tagi: wino domowe wino cukier ziemniaki przepis przepis na wino fermantacja wino z ziemniaków wino ziemniaczane

Komentarze do: Wino z ziemniaków


Zaloguj się aby skomentować.


KakaduoGość2019-08-21 11:45:35
Kilka lat temu robiłem je - bardzo tanie, dość mocne i bardzo smaczne białe winko z tego wyszło.
AdamSponsor2016-09-11 22:32:52
Jeśli chcesz zrobić coś dobrze to zajrzyj do sklepu Alkohole Domowe! Tam jest wszystko czego potrzebuje prawdziwy domowy producent. Jako zarejestrowany użytkownik na forum
otrzymasz rabat 3% na zakupy !!! (Komentarz sponsorowany, ukryj te reklamy)
HADZIAGość2019-01-09 12:36:09
Wino może być Ok, najpierw sama muszę wyprobować ten przepis, ale stwierdzam jednoznacznie powołując się na głos wterynarzy; PSOM NIE WOLNO DAWAĆ ZIEMNIAOW GDYŻ BARDZO IM SZKODZĄ!
Pozdrawiam
EWA
trebor azarifGość2018-02-19 05:31:46
czy jesli podwoje proporcjonalnie skladniki to nic nie pobroje?bo dyche wina to na degustacje i dopracowanie smaku chlapne.wykozystam znaczy
trebor azarifGość2018-02-19 05:07:18
sprobuje je zroblc jakies rady?fermentacja dlugo trwa?
trebor azarifGość2018-02-19 05:06:12
sprobuje je zroblc jakies rady?fermentacja dlugo trwa?
hinhoGość2015-11-24 12:06:45
witam
wiem, że minęły lata lecz mam pytanie: czy u was to wino też tak słabo pracowało? Mój ojciec robil kiedyś wino z surowych ziemniakow które wrzucil do gąsiora i mówił, że musial go stale pilnować bo fermentacja była bardzo gwałtowna i zdjął korek a w jego miejsce położył gazę. Ja trzymałem się sztywno przepisu i zmiany zauważam tylko po przemieszczaniu się wody w rurce.
karolo212 Gość2014-02-06 20:32:50
Witam
Czy ktoś już to winko wypróbował? Mam ochotę zrobić takie wino ale dodać jeszcze sok z jabłek bo wydaje mi się ze będzie mało Intensywne smakowo...
qbaForumowicz2012-11-30 22:37:24
razem ze skórkami
na razie amatorGość2012-11-30 07:26:12
Pomaraze i cytryny naley pokroiw skce czy bez?
jotujestemGość2012-05-13 12:57:54
Psu nie powinno dawać się ziemniaków bo jego układ pokarmowy nie jest przystosowany do ich trawienia : )