Wino z dyni
Dodane: 2012.02.22, przez: qba Wyświetlony 28926 razy, Komentarzy: 1
Udostępnij:Kopiuj link
Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.6/5
Ilość ocen: 168
Pojemnik ze stali INOX 5l na statywie + kranik
Bańka do alkoholi, octu, oliwy na plastikowym podwyższeniu.
Darmowa dostawa!
Kup Teraz
Bańka do alkoholi, octu, oliwy na plastikowym podwyższeniu.
Darmowa dostawa!
Kup Teraz
2,5 kg obranej dyni i 1 kg obranych jabłek zemleć w maszynce do mięsa 1 zalać 3 litrami wrzącej wody. Po studzeniu wycisnąć moszcz, dodać 2 dg drożdży oraz litr wody przegotowanej z 1 kg cukru. Postawić do sfermentowania.
Gdy przestaną wypływać bańki powietrza, a drożdże i szumowiny opadną na dno naczynia, rozlać wino do butelek tak, aby nad nim było jak najmniej powietrza. Zakorkować. Gdyby jeszcze zmętniało - przelać ponownie. Spożywać po pełnym sklarowaniu.
Gdy przestaną wypływać bańki powietrza, a drożdże i szumowiny opadną na dno naczynia, rozlać wino do butelek tak, aby nad nim było jak najmniej powietrza. Zakorkować. Gdyby jeszcze zmętniało - przelać ponownie. Spożywać po pełnym sklarowaniu.