BIG BAG Moskva 1,4 kgrabat 3%
BIG BAG Moskva 1,4 kg
Drożdże Moskva w ekonomicznym opakowaniu 1400 g. Dawka na 25-30 litrów to 140 g. Opakowanie zawiera kompletny skład drożdże, pożywkę, mikroelementy. Dodajemy je do nastawu o temperaturze 25-27 st.C. Optymalna temperatura otoczenia 19-22 st.CAlkoholizują do 20% po 5-7 dniach fermentacji.
Cena: 66.90 zł
Kup Teraz

Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Wino domowe cukier

Dodawanie cukru do wina

Cukier do moszczu dodaje się porcjami. 2/3 dawki dodajemy od razu, a resztę dzielimy na połowę. Pierwszą część (czyli 1/6 całości) dodajemy po 4-5 dniach, resztę po 7-8 dniach. Cukier do moszczu dodaje się w postaci syropu. Część wody dodaje się do wytłoczyn (trzeba ją uwzględnić), a z reszty sporządza się syrop. Dodawanie całej porcji wody jest niewygodne, gdyż po przepłukaniu wytłoczyn, trzeba część płynu oddzielić, aby rozpuścić cukier. Dodana ilość cukru, w procesie fermentacji, zazwyczaj zostaje przez drożdże zamieniona na alkohol. Jeśli po zakończeniu fermentacji stwierdzimy, że słodki smak jest zbyt mało wyczuwalny, to wino dos...