Pektolaza 5 grabat 3%
Pektolaza 5 g
Enzym produkowany dla przemysłu spożywczego, szczególne zastosowania w produkcji win i cydru.
Cena: 3.90 zł
Kup Teraz

Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Suszone śliwki

Wino z suszonych śliwek

Kilogram suszonych śliwek zalać 8 litrami wrzątku. Po ostudzeniu dodać 3 g pożywki, matkę drożdżową (Malaga). Po upływie doby dodajemy syrop z pierwszej części cukru (1,5 kg). Następnie co dwa dni dodajemy syrop sporządzony z 0,75 kg cukru. Ogółem dajemy 3 kg cukru. Nastaw poddajemy fermentacji jak zwykle....