Rose wine
Koncentrat wina Portero Nonne Noir
Koncentrat do zrobienia wysokiej jakości wina czerwonego gronowego Portvin. Pozwala na...
Dostawa za 10zł
Kup Teraz
Koncentrat do zrobienia wysokiej jakości wina czerwonego gronowego Portvin. Pozwala na...
Dostawa za 10zł
Kup Teraz
Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Rose wine
Wino z dzikiej róży
Na wino najlepsze są owoce dojrzałe, jędrne i nie zepsute. Można je zbierać po pierwszym przymrozku. Każdy owoc należy przeciąć i usunąć nasiona oraz włoski, które mogą spowodować niezbyt przyjemny posmak goryczy. Przyjmuje się, że z 5 kg owoców można otrzymać 10 l nastawu.
Wino z owoców dzikiej róży można sporządzać według trzech metod.
1. Składniki: 5 kg owoców, 10 1+1,5 l wody, 3-4 kg cukru, 8 g pożywki, drożdże rasy Madera. Oczyszczone, wymyte i osaczone owoce zmiażdżyć wyparzonym tłuczkiem w drewnianej donicy. Wsypać je do butli i zalać 9 l przegotowanej wody. Dodać 1 kg cukru rozpuszczonego w 1 l przegotowanej wody, pożywkę oraz matkę...