Przechowywanie alkoholu w beczce dębowej
20 g - Płatki dębowe lekko opiekane
Płatki lekko opiekane w mniejszym stopniu dodają tanin do wina od płatków naturalnych,...
Kup Teraz
Płatki lekko opiekane w mniejszym stopniu dodają tanin do wina od płatków naturalnych,...
Kup Teraz
Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Przechowywanie alkoholu w beczce dębowej
Przechowywanie Wina
Domowe wino można przechowywać w różnych pojemnikach o różnych pojemnościach. Świeże, młode wino w dużych ilościach warto trzymać w beczkach dębowych lub w specjalnych tankach ze stali inox o pojemnościach od 500 do 2000 litrów (są i większe), lub mniejszych 15 - 50 litrów z rączkami (wielkości kuchenne). Do wina przechowywanego w pojemnikach inox warto dodać płatki, wióry lub kostki dębowe wcześniej odpowiednio upieczone. Stosuję się także preparaty taninowe które mają za zadanie szybko nadać ciekawszego aromatu lub koloru winom.
W czym przechowywać wino?
Wino już sezonowane ...