Muszkatołowiec
Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Muszkatołowiec
Nalewka na gałce muszkatołowej
Gałka muszkatołowa to nasienie owocu muszkatołowca korzennego zwanego też muszkatołowcem lub muszkatem pochodzącego z Archipelagu Malajskiego. Stosuje się ją jako przyprawę do ciast i mięs, ale także do aromatyzowania napojów – piwa, wina i ponczu. W medycynie wschodu stosuje się ją do łagodzenia zaburzeń oskrzelowych, bezsenności, reumatyzmu i wzdęć.
Składniki:
500 ml wody
2 łyżki miodu
1 gałka muszkatołowa
500 ml spirytusu
garść rodzynek
Przygotowanie:
Wodę zagotować i dodać miód, tak przygotowany syrop ostudzić i przelać do słoika, dodać start...
Filterek kładzie się na sitku a sitko do lejka. Inaczej przykleja się do ścianek lejka i nie ma przepływu.
...