Karmelizacja
Zaprawka London Gin 25 mlrabat 3%
Zaprawka London Gin 25 ml
Legendarny brytyjski smak. Teraz w prosty sposób uzyskasz go domowym sposobem. Wystarczy wlać zaprawkę do butelki 0,7 litra i uzupełnić alkoholem o odpowiedniej dla siebie mocy. Po 24 godzinach produkt jest gotowy do spożycia.
Cena: 6.99 zł
Kup Teraz

Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Karmelizacja

Prosta przepalanka z bimbru

Dobry przepis na trunek z domowego bimberku. Po przeprowadzonej destylacji i uzyskaniu odpowiedniego dla siebie procentu na patelnię wysypujemy 1/2 szklanki cukru, karmelizując go, robimy tak zwaną  przepalankę, oczywiście niemożna dopuścić do przypalenia się cukru, bo będzie czuć spalenizną (pamiętajmy że cukier wysypany na patelnie, nie mieszamy, cały proces karmelizacji odbywa się na małym ogniu). Gdy osiągniemy już na patelni karmel dolewamy przegotowanej wody (około 1/2 szklanki) pamiętajmy, patelnia z karmelem jest bardzo gorącą więc przy tym procesie zachowujemy maksimum ostrożności. Mieszamy do całkowitego rozpuszczenia się karmelu. Otrzymany r...