Jeżynówka
Udostępnij:Kopiuj link
Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Jeżynówka
Nalewka na jeżynach - Jeżynówka
Jeżyna - rodzaj rośliny z rodziny różowatych, których dojrzałe czarne owoce zawierają sporą ilość cukru, kwasów organicznych, ale również prowitaminę A, witaminę C, oraz witaminy z grupy B, ponadto związki mineralne potasu, wapnia i magnezu. Spożywanie jeżyn pozytywnie wpływa na pracę przewodu pokarmowego, jak również działa uspokajająco.
Składniki:
1 kg jeżyn
500 ml wódki
500 ml spirytusu
250 g cukru
250 ml wody
Przygotowanie:
Owoce włożyć do słoika i zalać alkoholem, szczelnie zamknąć i odstawić w ciepłe miejsce na dwa tygodnie, co jakiś czas porus...