Wino, Armagnac, Calvados - Julian Hombekrabat 3%
Wino, Armagnac, Calvados - Julian Hombek
Pięknie wydana, bogato ilustrowana książka dla miłośników win, armagnaca i w szczególności calvadosa.
Cena: 19.99 zł
Kup Teraz

Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Ferm win

W czym robić zacier?

Jakich naczyń i pojemników używać do fermentacji zacieru.Zacier można robić w naczyniach o każdej pojemności - należy jednak pamiętać, że przy ilościach ponad 120L -150L i większych wymaga aktywnego chłodzenia nastawu w czasie fermentacji. Należy oczywiście zachować odpowiednie proporcje wody i cukru by nie stracić cukru (jeśli damy go za dużo) i unikać zbyt niskiej zawartości alkoholu (jeśli damy cukru za mało).Oto najpopularniejsze naczynia stosowane do produkcji zacieru:...