Cukrzenie wina
Beczka ze stali INOX 20 l z kranem
Wysokiej jakości beczka do przechowywania alkoholu.
Darmowa dostawa!
Kup Teraz
Wysokiej jakości beczka do przechowywania alkoholu.
Darmowa dostawa!
Kup Teraz
Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Cukrzenie wina
Dodawanie cukru do wina - jak robić to poprawnie
Dodawanie cukru do wina dla wielu wydawałoby się błahostką jednak i tutaj należy uważnie podejść do tematu, gdyż można się nieźle zdziwić.
Wielu początkujących winiarzy sypie cukier i leje wodę bez umiaru co w najlepszym wypadku skutkuje wykonaniem słodkiego wodnistego cienkisza. Natomiast często wino nie wychodzi albo fermentacja idzie jak po grudzie a na koniec to wylejemy albo zostaniemy ze słodkim syropem. A przecież każdemu zależy żeby wykonać smaczne wino o bogatym bukiecie i zrównoważonym smaku! Jak tego dokonać?
Podstawowe zasady dodawania cukru do wina:
Należy na początek policzyć ile cukru p...