Chrzanówka
Zaprawka Beskid Slivovitz 25 ml
Prestige Slivovits do doskonała zaprawka, która pozwoli nam bardzo szybko przyrządzić pyszną...
Kup Teraz
Prestige Slivovits do doskonała zaprawka, która pozwoli nam bardzo szybko przyrządzić pyszną...
Kup Teraz
Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Chrzanówka
Nalewka chrzanowa
Składniki:
150 g korzenia chrzanu
1L białego wina (wytrawnego, najlepiej gronowego)
100 - 150 ml spirytusu rozcieńczonego do 50%
Przygotowanie:
Chrzan najlepiej wykopywać na jesień. Do nalewki używamy oczywiście tylko korzeni, te należy dobrze oczyścić, umyć i osuszyć. Chrzan oskrobujemy z pierwszej warstwy a następnie ścieramy na drobnej tarce. Wkładamy go do słoja i zalewamy pozostałymi składnikami. Trzymamy to razem przez ok 1 dzień a następnie filtrujemy i odstawiamy do piwnicy. Nalewka chrzanowa po kilku tygodniach jest gotowa do spożycia....