Pektoenzym 10 ml na 50kg owoców-Browinrabat 3%
Pektoenzym 10 ml na 50kg owoców-Browin
Enzym pektolityczny ułatwiający uzyskanie soku z owoców. Porcja 10 ml na 50 kg owoców. Zawartość opakowania należy rozpuścić w niewielkiej ilości letniej wody (nie więcej niż 38 st.C)i dodać do rozdrobnionych owoców. Pozostawić w nienasłonecznionym miejscu na 10-12 godzin.
Cena: 5.31 zł
Kup Teraz

Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Chłodnice

Chłodzenie czyli więcej o Chłodnicach

Chłodzenie podczas destylacji Podstawą dobrego skraplania jest dobrze skonstruowana chłodnica. Jej konstrukcja musi być tak zaprojektowana aby pary alkoholu skraplały się szybko i do tego w 100%, jeżeli nie schłodzimy ich odpowiednio to z rurki zamiast wódki poleci nam wysokooktanowa para wodno-alkoholowa. Bimber może kapać ciepły ale należy z tym uważać bo im cieplejszy tym bardziej alkohol odlatuje z niego do atmosfery, można tak stracić naprawdę kilka procent. Po pierwsze aby chłodnica dobrze działała musi mieć dostatecznie długą spiralę. Lepiej żeby przebieg waszej spirali wyglądał tak:   ...