Aspergillus
Zaprawka Kaffelikor 25 ml - zaprawka do alkoholu
Aromatyczny smak kawy z posmakiem czekolady.
Kup Teraz
Aromatyczny smak kawy z posmakiem czekolady.
Kup Teraz
Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Aspergillus
Nastaw na drożdżach Koji
Drożdże Koji to niewątpliwie jedno z ciekawszych alkoholowych odkryć ostatnich czasów. Dzięki kolegom z forum i przetarciu "chińskiego" szlaku wiemy o nich już nieco więcej. Wielu producentów podążając za tym trendem wprowadziło te grzybki do swojej oferty. Dziś przetestujemy drożdże koji.
Czym są owe drożdże koji?
Drożdże Koji dostępne w obrocie to w rzeczywistości miks drożdży oraz grzybka z gatunku Aspergillus oryzae oraz jeszcze kilku mikroelementów ułatwiających fermentację (w zależności od ...