Oceń artykuł:
Średnia ocena: 4.6/5
Ilość ocen: 164
Miód Bernardyński - Miód Pitny Sycony, Trójniak ( 10 L)
Cylinder PP 100 mlrabat 3%
Cylinder PP 100 ml
Cylinder miarowy PP 100 ml

Kup Teraz

3,3 l miodu pszczelego

6,7 l wody

5 g chmielu

10 g płatków róż dzikich

2 g kłącza kosaćca

 

Do brzeczki miodowej dodać chmiel, suszone lub świeże płatki kwiatowe róży i kłącze kosaćca. Po roku leżakowania napój nadaje się już do picia, ale z biegiem lat, nabierając starości, staje się Miodem dębniakiem.

Powyżej podano tylko składniki miodu, zaś sposób przygotowania nie odbiega od tradycyjnego procesu ich produkcji.

Źródło: Nadesłał: http://alkohole-domowe.com/forum/member/roomcays/ , Zdzisław T. Nowicki - Domowe piwa, cydry, wina, nalewki, likiery, kremy.

Komentarze do: Miód Bernardyński - Miód Pitny Sycony, Trójniak ( 10 L)


Zaloguj się aby skomentować.


AdaGość2016-07-28 14:00:32
Sycić z ziołami max 30 minut (na smak), wcześniej przez godzine odszumowywać. Wszystko robic na BARDZO MA£YM OGNIU - jak rosół, wtedy nie straci swoich własności aromatycznych (a straci trącenie surownizną) i nie skarmelizuje się zbytnio (nie będzie przez to gorzki)
AdamSponsor2016-09-11 22:32:52
Jeśli chcesz zrobić coś dobrze to zajrzyj do sklepu Alkohole Domowe! Tam jest wszystko czego potrzebuje prawdziwy domowy producent. Jako zarejestrowany użytkownik na forum
otrzymasz rabat 3% na zakupy !!! (Komentarz sponsorowany, ukryj te reklamy)
JurekGość2014-08-03 14:32:10
Lubię miód pitny, dziękuję za przepis. Ja do produkcji miodu dałem miodzio aroniowy z Pińczowa. Jest to naturalny produkt wytworzony przez pszczoły, które dokarmiane są ekstraktami owocowymi. Miód pitny zyskuje bardzo ciekawy owocowy smak. Polecam spróbować i pozdrawiam.
kolpawForumowicz2014-04-14 13:17:21
To jest przepis na miód bez wykonania, sycenie miodu jest takie samo jak wszędzie, całość wrzucamy na gaz, sycimy a w lnianym woreczku zawijamy zioła. Gdy ostygnie dodajemy pożywki i drożdży i czekamy.
gryf30Forumowicz2013-10-25 18:22:59
Dzień dobry, mimo przeczytania wyżej wymienionych składników nie jestem do końca pewny czy te składniki łączy się podobnie jak w przypadku wyrobu wina?