Wino jarzębinowe
Udostępnij:Kopiuj link
Korek aglomerowany 23x38 mm, ciemny, 10 sztuk
Uniwersalny korek aglomerowany w kolorze ciemnym.
Kup Teraz
Uniwersalny korek aglomerowany w kolorze ciemnym.
Kup Teraz
Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Wino jarzębinowe
Wino z jarzębiny
Składniki: 6 kg owoców z jarzębiny, 6 kg cukru, 12 l wody, 6 g pożywki, 3-4 g kwasu cytrynowego, drożdże winne rasy Malaga.Czerwone dojrzałe owoce jarzębiny oderwać od szypułek, przebrać dokładnie, wypłukać w bieżącej wodzie (lub kilkakrotnie zmienianej) i osaczyć. Zagotować wodę. Odlać z niej 1 litr i rozpuścić w nim 2 kg cukru. Owoce zmiażdżyć tłuczkiem w donicy kamionkowej, a następnie zalać wrzącą wodą. Po przestudzeniu dodać matkę drożdżową, pożywkę, kwasek cytrynowy oraz rozpuszczony cukier. Dobrze wymieszać i zamknąć balon korkiem z jałowej waty. Po tygodniu przelać wszystko przez gęste sito lub wore...