Bimber smakowy
Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Bimber smakowy
Podstawowe zasady wyrobu destylatów smakowych
Mówiąc destylaty smakowe mamy na myśli np: winiak, brandy, calvados, grappa itpSPRZęT (konieczne minimum)
Fermentator: beczka, gąsior (balon, dymion), pojemnik fermentacyjny lub choćby pojemnik po wodzie mineralnej.
Cukromierz.
Zamknięcie pojemnika z rurką fermentacyjną.
Lejek.
Rozdrabniacz do owoców twardych, tarka do jarzyn, mieszadło do farb (można je zaostrzyć).
Sitko lub worek filtracyjny
SUROWCE
Woda.
Cukier.
Wszelkiego rodzaju owoce (czyste i zdrowe) nadajÄ…ce siÄ™ do przerobu.
Drożdże winiarskie lub gorzelniane dedyko...
4 kg owoców
2 kg cukru
2 l spirytusu 96%.
Z malin ...