Apfel wine
Alembik Miedziany Alquitar Three Bodies 15l (nr 1116)
Najstarszy znany model alembika pochodzący z Mauretanii, a potem spopularyzowany na całym Półwyspie Iberyjskim. Składa się z trzech części, podzielonych dwoma "sitami", które pozwalają uzyskać lepsze efekty smakowo-zapachowe destylatu. Na górze chłodnica
Cena: 1,149.00 zł
Kup Teraz
Najstarszy znany model alembika pochodzący z Mauretanii, a potem spopularyzowany na całym Półwyspie Iberyjskim. Składa się z trzech części, podzielonych dwoma "sitami", które pozwalają uzyskać lepsze efekty smakowo-zapachowe destylatu. Na górze chłodnica
Cena: 1,149.00 zł
Kup Teraz
Na tych stronkach znajdziesz słowo kluczowe: Apfel wine
Wino z jabłek
SkÅ‚adniki: 10 kg kwaÅ›nych jabÅ‚ek (sÅ‚odkie trzeba Å‚Ä…czyć z kwaÅ›nymi) 1,5-1,8 kg cukru, 3 l wody, drożdże. Ze zdrowych, umytych, pokrojonych na części jabÅ‚ek usunąć pestki i gniazda nasienne. Odcisnąć moszcz w maszynce alfa lub w sokowirówce. Można także jabÅ‚ka przepuÅ›cić przez maszynkÄ™ do miÄ™sa. W tym przypadku miazgÄ™ zebrać w dużej, emaliowanej (nie poobijanej) misce lub wiadrze, lekko posÅ‚odzić i odstawić pod przykryciem na kilka godzin, nastÄ™pnie wycisnąć moszcz, np. przez wyprany i wyprasowany gorÄ…cym żelazkiem woreczek flanelowy. Moszcz wlać do butli lub balonu, mierzÄ…c jego objÄ™tość i dodać nieco wiÄ™cej niż poÅ‚owÄ™ cukru, którego iloÅ...